{"id":202645,"date":"2023-05-02T17:37:22","date_gmt":"2023-05-02T15:37:22","guid":{"rendered":"https:\/\/innerfrench.com\/?p=202645"},"modified":"2025-09-26T10:56:05","modified_gmt":"2025-09-26T08:56:05","slug":"130-les-autres-habitudes-bizarres-des-francais","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/innerfrench.com\/130-les-autres-habitudes-bizarres-des-francais\/","title":{"rendered":"#130 Les autres habitudes bizarres des Fran\u00e7ais"},"content":{"rendered":"\n

[00:00:04]<\/a> – Hugo
Salut \u00e0 toutes et \u00e0 tous et salut Ingrid.<\/p>\n\n\n\n

[00:00:16]<\/a> – Ingrid
Salut Hugo, comment tu vas ?<\/p>\n\n\n\n

[00:00:18]<\/a> – Hugo
\u00c7a va, \u00e7a va. Et toi ?<\/p>\n\n\n\n

[00:00:19]<\/a> – Ingrid
\u00c7a va. Je suis contente de te retrouver pour ce deuxi\u00e8me \u00e9pisode sur les habitudes bizarres des Fran\u00e7ais. C’est vrai que nous, on a fait le premier \u00e9pisode un peu comme \u00e7a, pour rigoler. On a pass\u00e9 un bon moment et les commentaires ont \u00e9t\u00e9 tr\u00e8s positifs. Vous avez \u00e9t\u00e9 nombreux \u00e0 nous dire que vous aimeriez une deuxi\u00e8me partie. Donc on s’est dit \u00ab Pourquoi attendre ? \u00bb On a encore pas mal d’habitudes not\u00e9es qu’on a envie de partager, donc aujourd’hui, c’est le jour de la deuxi\u00e8me partie.<\/p>\n\n\n\n

[00:00:55]<\/a> – Hugo
Ouais. C’est vrai que la liste \u00e9tait longue et on n’avait pas eu le temps de toutes les \u00e9voquer. L\u00e0, je pense qu’on va pouvoir en d\u00e9velopper certaines, notamment en ce qui concerne la nourriture, parce que vous savez que c’est notre obsession num\u00e9ro 1 \u00e0 nous, Fran\u00e7ais. Mais avant d’en parler, on a quelques annonces< \u00e0 faire. La premi\u00e8re, c’est pas vraiment une annonce, c’est plut\u00f4t un anniversaire. On a f\u00eat\u00e9 le sixi\u00e8me anniversaire du podcast il y a quelques jours. Le temps passe tr\u00e8s vite, j’ai du mal \u00e0 croire que \u00e7a fait d\u00e9j\u00e0 six ans que le podcast existe. C’est vrai qu’il y a eu une pand\u00e9mie au milieu, donc le temps est pass\u00e9 assez vite. Dans tous les cas, on est tr\u00e8s contents de vous compter parmi nous. Je sais que certains et certaines d’entre vous nous \u00e9coutent depuis le d\u00e9but, d’autres nous ont rejoints plus r\u00e9cemment, mais dans tous les cas, vous \u00eates de plus en plus nombreux \u00e0 \u00e9couter le podcast, donc \u00e7a nous fait tr\u00e8s plaisir.<\/p>\n\n\n\n

[00:01:53]<\/a> – Hugo
D’ailleurs, je voulais aussi m’excuser parce qu’il n’y a pas eu d’\u00e9pisode il y a deux semaines, on a rat\u00e9 un \u00e9pisode et c’est enti\u00e8rement de ma faute. J’en suis le seul responsable. D\u00e9sol\u00e9. Je suis parti en vacances deux semaines au Japon. C’\u00e9tait g\u00e9nial, mais je n’ai pas eu le temps d’enregistrer un \u00e9pisode avant de partir. C’\u00e9tait mon plan, mais je n’ai pas r\u00e9ussi \u00e0 le faire. C’est pour \u00e7a qu’il n’y a pas eu d’\u00e9pisode.<\/p>\n\n\n\n

[00:02:20]<\/a> – Hugo
Maintenant, on va passer aux annonces. La premi\u00e8re, c’est qu’on va rouvrir, si ce n’est pas encore fait, les inscriptions pour notre cours interm\u00e9diaire, Build a Strong Core, et \u00e0 partir de maintenant, les inscriptions seront ouvertes tout le temps. Donc vous pourrez rejoindre le cours quand vous voudrez. Toutes les informations sont sur notre site internet. Build a Strong Core, vous le savez, je vous en ai d\u00e9j\u00e0 parl\u00e9, c’est un cours qui est fait pour les interm\u00e9diaires, qui va vous permettre, comme son nom l’indique, de consolider vos connaissances, vos comp\u00e9tences et de vous sentir plus confiant quand vous parlez fran\u00e7ais. Ensuite, concernant les autres annonces, on a une bonne et une mauvaise nouvelle.<\/p>\n\n\n\n

[00:03:12]<\/a> – Ingrid
Je te laisse l’annoncer ou tu veux te lancer ? Bon, peut-\u00eatre la bonne nouvelle, d\u00e9j\u00e0, c’est qu’on est en train de vous concocter, de vous pr\u00e9parer un nouveau cours qui sera un cours avanc\u00e9. Vous savez que pour l’instant, on a \u00ab Build a strong core \u00bb et \u00ab Raconte ton histoire \u00bb et vous \u00eates beaucoup, parmi les auditeurs du podcast, \u00e0 avoir fini \u00ab Raconte ton histoire \u00bb et \u00e0 attendre la suite. Et bah bonne nouvelle, \u00e7a arrive bient\u00f4t. On est en train de pr\u00e9parer \u00e7a. Donc peut-\u00eatre qu’on peut d\u00e9j\u00e0 annoncer un petit peu… Qu’est ce qu’on peut leur dire sur \u00e7a ?<\/p>\n\n\n\n

[00:03:54]<\/a> – Hugo
On peut leur dire le titre, peut-\u00eatre ?<\/p>\n\n\n\n

[00:03:58]<\/a> – Ingrid
Alors, le titre, ce sera : \u00ab Les visages de Paris \u00bb.<\/p>\n\n\n\n

[00:04:03]<\/a> – Hugo
Voil\u00e0, suspense. Donc les visages, ici, \u00e7a a plusieurs sens. Vous le comprendrez en d\u00e9couvrant le cours, mais on a voulu vous pr\u00e9senter les diff\u00e9rents visages de Paris pour sortir un peu des clich\u00e9s, des st\u00e9r\u00e9otypes qu’on a sur la capitale fran\u00e7aise et essayer de vous en donner une image un peu plus actuelle, un peu plus r\u00e9aliste. Et pour \u00e7a, on est all\u00e9s interviewer diff\u00e9rents experts, par exemple au niveau de l’urbanisme, de l’architecture. Quoi d’autre, Ingrid ?<\/p>\n\n\n\n

[00:04:39]<\/a> – Ingrid
Au niveau des diff\u00e9rentes r\u00e9alit\u00e9s sociales, des personnes de la culture, de l’\u00e9ducation. Et voil\u00e0, l’id\u00e9e, comme tu disais, c’\u00e9tait de sortir des clich\u00e9s, mais aussi de pr\u00e9parer un cours qui soit pour un niveau plus avanc\u00e9, donc avec des vraies conversations et des conversations qui ne sont pas informelles. Les gens, bon, nous racontent un peu leur vie, toujours, mais aussi nous fournissent des informations sur l’organisation de la ville, l’organisation des classes sociales, etc.<\/p>\n\n\n\n

[00:05:13]<\/a> – Hugo
C’est vrai.<\/p>\n\n\n\n

[00:05:13]<\/a> – Ingrid
En tout cas, pour nous, \u00e7a a \u00e9t\u00e9 tr\u00e8s int\u00e9ressant \u00e0 faire.<\/p>\n\n\n\n

[00:05:16]<\/a> – Hugo
Effectivement, il y a du vocabulaire plus avanc\u00e9, un peu plus technique dans diff\u00e9rents domaines. C’est vraiment un cours qui va s’adresser aux personnes qui ont un niveau C1 et, voil\u00e0, \u00e7a va vous permettre d’enrichir votre vocabulaire, de pratiquer avec de vraies interviews, un peu comme celles qu’on peut trouver dans les examens du DALF, par exemple, l’examen de fran\u00e7ais avanc\u00e9. Mais la mauvaise nouvelle, c’est que pour terminer ce cours, on a besoin de se concentrer dessus. Donc pendant les prochains mois, je dirais au minimum trois mois, on va mettre le podcast en pause pour pouvoir vraiment se concentrer sur le cours. On a essay\u00e9 de tout faire en parall\u00e8le, mais malheureusement, le cours n’avance pas aussi vite que ce qu’on aimerait. Donc, on a pris la d\u00e9cision de mettre le podcast en pause. Par contre, on va continuer les vid\u00e9os sur la cha\u00eene YouTube. Donc je vous invite \u00e0 rejoindre la cha\u00eene, \u00e0 vous abonner si ce n’est pas encore fait pour continuer de voir nos prochaines vid\u00e9os.<\/p>\n\n\n\n

[00:06:21]<\/a> – Ingrid
Voil\u00e0. Donc, bonne et mauvaise nouvelle, mais on est toujours l\u00e0. Vous pouvez nous retrouver avec le cours. Si vous n’\u00eates pas encore inscrit aux cours qui existent d\u00e9j\u00e0, n’h\u00e9sitez pas \u00e0 le faire avant qu’on termine le cours plus avanc\u00e9. Et voil\u00e0, on se retrouve aussi sur YouTube et par email.<\/p>\n\n\n\n

[00:06:42]<\/a> – Hugo
Effectivement. On n’a pas encore de date pour le cours avanc\u00e9, mais j’aimerais bien qu’on le sorte soit cet \u00e9t\u00e9, soit au plus tard, \u00e0 la rentr\u00e9e, en septembre. C’est notre objectif. Maintenant qu’on vous a annonc\u00e9 tout \u00e7a, on va pouvoir entrer dans le vif du sujet.<\/p>\n\n\n\n

[00:07:08]<\/a> – Ingrid
Alors, commen\u00e7ons avec le plus important dans la vie, la nourriture. Sur la nourriture, on a not\u00e9 plein, mais plein, d’habitudes qui peuvent \u00e9tonner, mais on a surtout fait une s\u00e9lection. Alors, commen\u00e7ons par le repas le plus important et le premier de la journ\u00e9e : le petit-d\u00e9jeuner. Dans beaucoup de pays, le petit-d\u00e9jeuner, c’est quelque chose de sal\u00e9 avec des sandwiches ou des \u0153ufs, des choses comme \u00e7a. En France, c’est un petit-d\u00e9jeuner sucr\u00e9. C’est quelque chose qui peut \u00e9tonner. D’ailleurs, m\u00eame certains Fran\u00e7ais, dont je fais partie, n’aiment pas trop cette habitude et copient plut\u00f4t les \u00e9trangers. Mais de mani\u00e8re g\u00e9n\u00e9rale, c’est quand m\u00eame le petit-d\u00e9jeuner typique qui est sucr\u00e9 avec des croissants, de la confiture, des tartines ou alors des c\u00e9r\u00e9ales avec du lait. Voil\u00e0.<\/p>\n\n\n\n

[00:08:06]<\/a> – Hugo
D’ailleurs, ma petite copine, la premi\u00e8re fois qu’on a pris notre petit-d\u00e9jeuner ensemble, c’\u00e9tait chez moi et pour l’impressionner, je lui avais pr\u00e9par\u00e9 un bol de Chocapic avec du lait au chocolat. Elle s’en souvient encore. Elle me raconte souvent cette anecdote. Les Chocapic, pour ceux qui ne connaissent pas, c’est des c\u00e9r\u00e9ales, des c\u00e9r\u00e9ales tr\u00e8s sucr\u00e9es au chocolat. Et moi, en plus de \u00e7a, j’ajoutais du lait et du chocolat au lait. C’\u00e9tait vraiment une avalanche de chocolat et de sucre. Maintenant, je n’ai plus le m\u00eame petit-d\u00e9jeuner.<\/p>\n\n\n\n

[00:08:44]<\/a> – Ingrid
Mais tu manges sucr\u00e9, toujours ?<\/p>\n\n\n\n

[00:08:45]<\/a> – Hugo
Je mange sucr\u00e9, mais beaucoup plus sain. Je me fais un… Je ne sais pas comment on dit en fran\u00e7ais, mais un “shaker” o\u00f9 je m\u00e9lange des l\u00e9gumes verts, en g\u00e9n\u00e9ral soit des \u00e9pinards, soit du chou fris\u00e9, avec une banane, une pomme, des prot\u00e9ines v\u00e9ganes, des noix, des choses comme \u00e7a. Donc c’est vraiment une bombe calorique et \u00e9nerg\u00e9tique, et c’est comme \u00e7a que je commence ma journ\u00e9e. Toi, qu’est-ce que tu manges au petit-d\u00e9jeuner ?<\/p>\n\n\n\n

[00:09:16]<\/a> – Ingrid
\u00c7a d\u00e9pend. Je varie beaucoup, mais souvent des petits sandwiches sal\u00e9s, comme avec du pain, du pain complet j’essaye, et je mets, suivant ce que j’ai, un petit peu de fromage frais, de la salade, des choses pas v\u00e9ganes que je pr\u00e9f\u00e8re pas te dire. Mais ouais c’est…<\/p>\n\n\n\n

[00:09:37]<\/a> – Hugo
Et pas sucr\u00e9 non plus ?<\/p>\n\n\n\n

[00:09:38]<\/a> – Ingrid
Ah non, pas sucr\u00e9, mais quand j’habitais en France avant de partir \u00e0 l’\u00e9tranger, d\u00e9j\u00e0, je mangeais pas trop sucr\u00e9, mais \u00e7a \u00e9tonnait tout le monde autour de moi. Je me rappelle des conversations au bureau. Heureusement, ma coloc \u00e9tait comme moi, donc en fait on \u00e9tait trop contente, on se disait \u00ab ah ouais c’est meilleur le sal\u00e9. \u00bb Et quand je suis arriv\u00e9e au P\u00e9rou, j’\u00e9tais trop contente. Le petit-d\u00e9jeuner au P\u00e9rou, c’est sal\u00e9 et c’est trop bon et c’est vraiment des petits sandwiches \u00e0 plein de trucs, de l’avocat…<\/p>\n\n\n\n

[00:10:10]<\/a> – Hugo
Donc ton mari ne s’est pas mis au petit-d\u00e9jeuner fran\u00e7ais ?<\/p>\n\n\n\n

[00:10:13]<\/a> – Ingrid
Bah figure toi qu’il mange plus sucr\u00e9 que moi. Il va plus \u00e0 la boulangerie que moi et lui, il aime bien le… Il le fait pas toujours parce qu’en vrai, quand on est habitu\u00e9, c’est beaucoup plus nutritif de manger du sal\u00e9. Mais au final, il est plus fran\u00e7ais que moi sur certaines choses.<\/p>\n\n\n\n

[00:10:32]<\/a> – Hugo
Quand on pense au petit-d\u00e9jeuner classique, je me suis rendu compte que \u00e7a d\u00e9pend vraiment des familles. Tu vas me dire si pour toi, c’est la m\u00eame chose, mais pour moi, le petit-d\u00e9jeuner fran\u00e7ais classique, c’est un bol de caf\u00e9, des tartines avec du beurre et de la confiture dessus, \u00e9ventuellement un croissant ou une autre viennoiserie si c’est le week-end et qu’on a eu le temps d’aller \u00e0 la boulangerie, un verre de jus d’orange. Et voil\u00e0, c’est quelque chose comme \u00e7a. \u00c9ventuellement, un fruit et un yaourt aussi. Souvent, on a un yaourt le matin.<\/p>\n\n\n\n

[00:11:08]<\/a> – Ingrid
Oui, tout pareil. Tu d\u00e9cris le petit-d\u00e9jeuner de la plupart des membres de ma famille.<\/p>\n\n\n\n

[00:11:13]<\/a> – Hugo
Ok. Bon, sur un \u00e9chantillon repr\u00e9sentatif de deux familles, on va dire que c’est le petit-d\u00e9jeuner traditionnel fran\u00e7ais.<\/p>\n\n\n\n

[00:11:22]<\/a> – Ingrid
Voil\u00e0. C’est \u00e7a. Et d’ailleurs, t’as bien dit \u00ab bol \u00bb pour le caf\u00e9. Et \u00e7a aussi, c’est quelque chose d’important.<\/p>\n\n\n\n

[00:11:28]<\/a> – Hugo
Oui, c’est vrai que nous, les Fran\u00e7ais, on ne boit pas, en tout cas au petit-d\u00e9jeuner, une tasse de caf\u00e9, ce n’est pas suffisant, donc on boit le caf\u00e9 dans un bol, un r\u00e9cipient qui est plus grand qu’une tasse de caf\u00e9, plus grand qu’un mug. Et \u00e7a nous permet de boire plus de caf\u00e9, d’ajouter du lait \u00e9ventuellement et aussi, tr\u00e8s important, de tremper ses tartines dans son bol le matin.<\/p>\n\n\n\n

[00:11:54]<\/a> – Ingrid
Ah oui, une autre habitude qui surprend peut \u00eatre m\u00eame plus que le petit-d\u00e9jeuner sucr\u00e9 ou le bol, c’est de tremper sa tartine dans son caf\u00e9 ou dans son lait pour les enfants.<\/p>\n\n\n\n

[00:12:07]<\/a> – Hugo
Ou de tremper son croissant aussi.<\/p>\n\n\n\n

[00:12:09]<\/a> – Ingrid
Oui, aussi, c’est vrai. On trempe beaucoup.<\/p>\n\n\n\n

[00:12:13]<\/a> – Hugo
C’est vrai. Et apr\u00e8s, si on trempe trop, il y a des morceaux qui commencent \u00e0 tomber dans son bol et ensuite, il faut prendre sa petite cuill\u00e8re pour aller \u00e0 la p\u00eache aux morceaux qui sont tomb\u00e9s dans le bol. \u00c7a fait un petit jeu d\u00e8s le matin, c’est sympa.<\/p>\n\n\n\n

[00:12:28]<\/a> – Ingrid
C’est dr\u00f4le, \u00e7a me rend un peu nostalgique parce que l\u00e0, on d\u00e9crit le petit-d\u00e9jeuner que j’avais quand j’\u00e9tais petite ou les habitudes que je faisais, que maintenant je fais plus parce que je me suis un peu transform\u00e9e en pas trop fran\u00e7aise. Mais j’aime bien parler de \u00e7a, \u00e7a me donne une bonne image.<\/p>\n\n\n\n

[00:12:45]<\/a> – Hugo
Mais c’est vrai qu’en g\u00e9n\u00e9ral, en vieillissant, on a tendance \u00e0 r\u00e9duire le sucre au petit-d\u00e9jeuner. C’est surtout les enfants qui mangent sucr\u00e9, qui mangent des c\u00e9r\u00e9ales, des choses comme \u00e7a. Et apr\u00e8s, les adultes, on met un petit peu moins de confiture sur ses tartines, on met moins de sucre dans son caf\u00e9.<\/p>\n\n\n\n

[00:13:03]<\/a> – Ingrid
Bah dis \u00e7a \u00e0 mon p\u00e8re hein !<\/p>\n\n\n\n

[00:13:05]<\/a> – Hugo
Bon, \u00e7a d\u00e9pend. \u00c7a d\u00e9pend mais bon, en g\u00e9n\u00e9ral, on essaye de faire un petit peu plus attention et de r\u00e9duire quand m\u00eame le sucre le matin.<\/p>\n\n\n\n

[00:13:13]<\/a> – Ingrid
Ouais, c’est vrai, c’est vrai.<\/p>\n\n\n\n

[00:13:15]<\/a> – Hugo
D’ailleurs, je voulais parler du Japon par rapport \u00e0 \u00e7a, parce qu’il m’est arriv\u00e9 quelque chose d’assez… Une exp\u00e9rience qui m’a marqu\u00e9. Pendant ce s\u00e9jour, on a pass\u00e9 une nuit dans un monast\u00e8re bouddhiste, sur une montagne l\u00e0-bas o\u00f9 il y a beaucoup de temples. Pas vraiment un monast\u00e8re, mais plut\u00f4t un temple. Et c’est quelque chose qui se fait beaucoup, il y a beaucoup de touristes qui participent \u00e0 ces activit\u00e9s, \u00e9norm\u00e9ment de Fran\u00e7ais d’ailleurs. J’\u00e9tais surpris, mais tous les panneaux \u00e9taient \u00e9crits en japonais, en anglais et en fran\u00e7ais. Et j’ai vu beaucoup de groupes de Fran\u00e7ais qui faisaient la m\u00eame chose, donc voil\u00e0, c’est pas tr\u00e8s original. Mais ce qui \u00e9tait appr\u00e9ciable, en tout cas pour ma copine et moi, c’est que la cuisine qui est servie dans ces temples, c’est une cuisine v\u00e9g\u00e9tarienne et en g\u00e9n\u00e9ral 100% v\u00e9gane aussi. Donc le matin, on a assist\u00e9 \u00e0 la pri\u00e8re \u00e0 6h30. On va dans la pi\u00e8ce principale. Il y a un moine qui fait une pri\u00e8re, etc. Et ensuite, quand on revient dans la chambre, on voit que le petit-d\u00e9jeuner a \u00e9t\u00e9 install\u00e9 par un autre moine et on a pu d\u00e9guster un petit-d\u00e9jeuner traditionnel.<\/p>\n\n\n\n

[00:14:30]<\/a> – Hugo
Et alors, c’\u00e9tait assez particulier parce qu’\u00e9videmment, il y a du riz \u2013 comme \u00e0 peu pr\u00e8s tous les repas au Japon, c’est comme le pain chez nous, l\u00e0-bas, il y a en g\u00e9n\u00e9ral toujours un bol de riz \u2013 et surtout des l\u00e9gumes au vinaigre. Alors \u00e7a, pour moi, le matin, les l\u00e9gumes au vinaigre, on dit aussi parfois marin\u00e9, mais ce n’est pas exactement la m\u00eame chose. D’ailleurs, c’est int\u00e9ressant cette diff\u00e9rence entre marin\u00e9 et au vinaigre, parce qu’en anglais, on dit \u00ab pickled \u00bb, en polonais aussi…<\/p>\n\n\n\n

[00:14:58]<\/a> – Ingrid
Ah ! C’est un peu comme les cornichons, c’est \u00e7a ?<\/p>\n\n\n\n

[00:14:59]<\/a> – Hugo
Ouais, comme les cornichons.<\/p>\n\n\n\n

[00:15:01]<\/a> – Ingrid
Ah ! J’arrivais pas \u00e0 visualiser. Ah oui, mais avec d’autres l\u00e9gumes, donc marin\u00e9s dans du vinaigre ?<\/p>\n\n\n\n

[00:15:08]<\/a> – Hugo
Ouais, c’est \u00e7a. Exactement.<\/p>\n\n\n\n

[00:15:10]<\/a> – Ingrid
Donc un peu… C’est quoi ? Acide ? Am\u00e8re ?<\/p>\n\n\n\n

[00:15:12]<\/a> – Hugo
Ouais, c’est assez acide. Et c’est vrai qu’en Pologne aussi, on mange beaucoup de choses marin\u00e9es dans du vinaigre, par exemple du chou-fleur, des concombres, etc. Et en France, \u00e0 part les cornichons qui sont des tout petits concombres marin\u00e9s.<\/p>\n\n\n\n

[00:15:31]<\/a> – Ingrid
Trop bon.<\/p>\n\n\n\n

[00:15:32]<\/a> – Hugo
On ne consomme pas beaucoup de l\u00e9gumes au vinaigre. En Cor\u00e9e, ils ont le kimchi aussi, ils mangent beaucoup de choses comme \u00e7a. Mais c’est vrai que chez nous, en France, c’est un peu plus rare. Et surtout, je ne connais personne qui mange des cornichons ou des l\u00e9gumes au vinaigre le matin au petit-d\u00e9jeuner.<\/p>\n\n\n\n

[00:15:50]<\/a> – Ingrid
Ouais, c’est vrai.<\/p>\n\n\n\n

[00:15:51]<\/a> – Hugo
Mais pour les moines, l\u00e0-bas, \u00e7a fait partie du repas. Donc voil\u00e0, je me suis forc\u00e9 \u00e0 en manger pour \u00eatre poli et ne pas laisser la nourriture dans les bols.<\/p>\n\n\n\n

[00:16:03]<\/a> – Ingrid
Mais ce n’\u00e9tait pas ta tasse de th\u00e9, quoi.<\/p>\n\n\n\n

[00:16:04]<\/a> – Hugo
Ce n’\u00e9tait pas ma tasse de th\u00e9. Et d’ailleurs, aussi l\u00e0-bas, dans ce temple, on boit exclusivement du th\u00e9, du th\u00e9 vert qui \u00e9tait tr\u00e8s bon. Je n’avais pas mon caf\u00e9 le matin, mais voil\u00e0, j’ai quand m\u00eame surv\u00e9cu.<\/p>\n\n\n\n

[00:16:16]<\/a> – Ingrid
Ah oui, entre parenth\u00e8ses, quand je dis \u00ab ce n’est pas ta tasse de th\u00e9 \u00bb, c’est une expression, mais elle tombe \u00e0 pic.<\/p>\n\n\n\n

[00:16:23]<\/a> – Hugo
Elle tombe \u00e0 pic. Il y a la m\u00eame en anglais, en espagnol, je ne sais pas, mais…<\/p>\n\n\n\n

[00:16:26]<\/a> – Ingrid
Not my cup of tea. Ah ouais c’est vrai !<\/p>\n\n\n\n

[00:16:27]<\/a> – Hugo
\u00c7a existe aussi dans d’autres langues.<\/p>\n\n\n\n

[00:16:38]<\/a> – Ingrid
Alors, sur la nourriture, on a encore plein de trucs. Je sens qu’on va encore d\u00e9border. On part du petit-d\u00e9jeuner, on avance dans la journ\u00e9e peut-\u00eatre avec les autres repas ?<\/p>\n\n\n\n

[00:16:52]<\/a> – Hugo
Allons-y.<\/p>\n\n\n\n

[00:16:53]<\/a> – Ingrid
Ok, alors moi, je voulais parler d’un truc. Je ne sais pas si tu le fais encore, mais je voulais parler du go\u00fbter. Le go\u00fbter, c’est un repas qu’on prend \u00e0 peu pr\u00e8s vers quatre heures de l’apr\u00e8s -midi. Souvent, c’est pour les enfants quand ils rentrent de l’\u00e9cole. \u00c7a, je pense que \u00e7a existe dans beaucoup de pays, mais quelque chose que j’ai remarqu\u00e9 en France et que je ne sais pas s’ils le font dans les autres pays, mais on m’a d\u00e9j\u00e0 dit que c’\u00e9tait un peu particulier, c’est que beaucoup d’adultes prennent encore le go\u00fbter. Et au bureau, notamment, les gens vont faire une petite pause pour prendre… En fait, c’est un snack, mais ils continuent \u00e0 dire \u00ab Je vais prendre mon go\u00fbter \u00bb et \u00e0 le voir comme quelque chose de sacr\u00e9. Tous les jours, c’est l’heure du go\u00fbter, je dois prendre mon go\u00fbter. Et voil\u00e0. En tout cas, c’est un mot \u00e0 conna\u00eetre, m\u00eame quand on n’a pas des enfants, m\u00eame autour d’adultes. C’est un repas en plus.<\/p>\n\n\n\n

[00:17:53]<\/a> – Hugo
C’est vrai. D’ailleurs, il ne faut pas confondre le verbe \u00ab go\u00fbter \u00bb qui veut dire essayer quelque chose, essayer de manger quelque chose pour d\u00e9couvrir le go\u00fbt et le go\u00fbter qui est un repas comme le d\u00eener, le d\u00e9jeuner, etc. Moi, quand je travaillais \u00e0 Paris, je n’ai pas le souvenir vraiment que les gens faisaient un go\u00fbter. On allait prendre un caf\u00e9, le dernier caf\u00e9 de la journ\u00e9e vers 16h00, 17h00, mais je n’ai pas le souvenir qu’on mangeait. J’avais peut \u00eatre quelques coll\u00e8gues qui le faisaient, mais ce n’\u00e9tait pas forc\u00e9ment la majorit\u00e9.<\/p>\n\n\n\n

[00:18:27]<\/a> – Ingrid
Tu n’avais peut-\u00eatre pas une caf\u00e9t\u00e9ria qui vendait des go\u00fbters ?<\/p>\n\n\n\n

[00:18:31]<\/a> – Hugo
Non.<\/p>\n\n\n\n

[00:18:31]<\/a> – Ingrid
Ouais. Parce que moi, en fait, partout o\u00f9 j’ai travaill\u00e9, il y avait une caf\u00e9t\u00e9ria qui \u00e9tait l’apr\u00e8s-midi, qui vendait, bah, des go\u00fbters en fait.<\/p>\n\n\n\n

[00:18:41]<\/a> – Hugo
D’accord.<\/p>\n\n\n\n

[00:18:42]<\/a> – Ingrid
Donc c’est peut-\u00eatre \u00e7a aussi qui influence.<\/p>\n\n\n\n

[00:18:44]<\/a> – Hugo
C’est bien, \u00e7a permet d’avoir encore un peu de sucre, une nouvelle injection de sucre, pour continuer \u00e0 rester tard au bureau. C’est une bonne strat\u00e9gie pour les entreprises.<\/p>\n\n\n\n

[00:18:53]<\/a> – Ingrid
C’est \u00e7a ouais.<\/p>\n\n\n\n

[00:18:53]<\/a> – Hugo
Elles devraient offrir le go\u00fbter d’ailleurs.<\/p>\n\n\n\n

[00:18:56]<\/a> – Ingrid
Ouais. Tu devrais me faire livrer des go\u00fbters chez moi, tiens.<\/p>\n\n\n\n

[00:19:00]<\/a> – Hugo
Effectivement. On a le go\u00fbter et c’est pas vraiment un repas, mais une autre habitude, c’est l’ap\u00e9ro, l’ap\u00e9ritif qui existe aussi en Italie, en Espagne. Les tapas, c’est un peu le m\u00eame concept ?<\/p>\n\n\n\n

[00:19:17]<\/a> – Ingrid
Je sais pas si… Non. Enfin, dans le sens o\u00f9 les tapas en Espagne, c’est tout le temps. Ce n’est pas une heure en particulier. Il n’y a pas l’heure des tapas ou quoi. Alors que l’ap\u00e9ro, en fait \u00e7a veut dire deux choses. Parce que j’ai cherch\u00e9 en plus sur Wikip\u00e9dia et j’ai vu que la page sur l’ap\u00e9ritif en fran\u00e7ais, et donc qui est aussi dans d’autres langues, d\u00e9crit l’ap\u00e9ritif seulement comme la boisson que tu prends avant de manger. Mais je trouve que c’est pas complet, que quand on dit \u00ab ap\u00e9ro \u00bb, c’est vraiment un moment particulier de la journ\u00e9e pendant lequel on mange, on boit, on se retrouve. \u00c7a parle pas seulement de ce qu’on va consommer, mais plut\u00f4t de \u00e0 quel moment on le fait et avec qui.<\/p>\n\n\n\n

[00:20:06]<\/a> – Hugo
C’est vrai. C’est effectivement ce moment o\u00f9 on boit. En g\u00e9n\u00e9ral, c’est plut\u00f4t de l’alcool quand m\u00eame. On boit un peu d’alcool et on mange quelque chose. Il y a des familles qui le font syst\u00e9matiquement, m\u00eame quand il n’y a pas d’invit\u00e9, mais sinon, c’est plut\u00f4t quand il y a des invit\u00e9s. On ne passe pas directement \u00e0 table, mais avant, on s’assoit dans le salon en g\u00e9n\u00e9ral et on sert un peu d’alcool et quelques g\u00e2teaux ap\u00e9ritifs, des chips, des cacahu\u00e8tes, des petits fours, des choses comme \u00e7a.<\/p>\n\n\n\n

[00:20:40]<\/a> – Ingrid
Du saucisson… D\u00e9sol\u00e9e.<\/p>\n\n\n\n

[00:20:41]<\/a> – Hugo
du saucisson. C’est aussi pas tr\u00e8s, tr\u00e8s v\u00e9gane en g\u00e9n\u00e9ral, mais \u00e7a permet de se mettre dans l’ambiance, de s’\u00e9chauffer, on peut dire, avant le repas, avant de passer aux choses s\u00e9rieuses. Et c’est aussi un moment o\u00f9 la cuisini\u00e8re ou le cuisinier, en tout cas la personne qui a pr\u00e9par\u00e9 le repas, peut soit finir les derniers pr\u00e9paratifs, soit s’asseoir avec les invit\u00e9s pour parler un peu. Et voil\u00e0, on a plus le temps de discuter parce qu’une fois qu’on est \u00e0 table, c’est vraiment les choses s\u00e9rieuses.<\/p>\n\n\n\n

[00:21:15]<\/a> – Ingrid
Et parfois aussi, on se retrouve seulement pour l’ap\u00e9ro. On peut dire \u00ab Est-ce qu’on se voit pour le d\u00eener ou est-ce qu’on se fait juste un ap\u00e9ro ? \u00bb Donc voil\u00e0, \u00e7a permet d’avoir un peu un moment entre deux et apr\u00e8s, de quand m\u00eame rentrer d\u00eener \u00e0 la maison ou quoi.<\/p>\n\n\n\n

[00:21:31]<\/a> – Hugo
C’est vrai, parce qu’en g\u00e9n\u00e9ral, en France, il faut r\u00e9server pour d\u00eener au restaurant. Les restaurants sont souvent pleins, c’est assez difficile d’y aller, d’avoir une table si on n’a pas r\u00e9serv\u00e9 avant. Donc l’ap\u00e9ro, \u00e7a permet d’\u00eatre moins organis\u00e9 et simplement de retrouver un ami quelque part pour boire un verre et manger des chips et des cacahu\u00e8tes sans avoir de r\u00e9servation ou sans \u00eatre… Voil\u00e0, sans avoir vraiment pr\u00e9par\u00e9 notre soir\u00e9e. \u00c7a met moins la pression.<\/p>\n\n\n\n

[00:22:05]<\/a> – Ingrid
C’est vrai.<\/p>\n\n\n\n

[00:22:05]<\/a> – Hugo
Mais on ne boit pas que de l’alcool en France, contrairement aux id\u00e9es re\u00e7ues. De temps en temps, on boit aussi de l’eau.<\/p>\n\n\n\n

[00:22:12]<\/a> – Ingrid
Oui, c’est vrai, on boit de l’eau et d’ailleurs, j’ai l’impression que la France a une relation tr\u00e8s particuli\u00e8re \u00e0 l’eau pour plein de raisons. Donc d\u00e9j\u00e0, en France, dans tous les restaurants et les bars, on peut avoir une carafe d’eau, donc une bouteille d’eau du robinet gratuitement. On peut boire sans avoir \u00e0 payer de bouteille en plastique, voil\u00e0.<\/p>\n\n\n\n

[00:22:40]<\/a> – Hugo
Et sans avoir \u00e0 la demander en g\u00e9n\u00e9ral.<\/p>\n\n\n\n

[00:22:43]<\/a> – Ingrid
Sans avoir \u00e0 la demander. Dans les restaurants, ils servent syst\u00e9matiquement et dans les bars, bon il faut demander, mais \u00e0 aucun moment ils vont dire que non. Donc \u00e7a, d\u00e9j\u00e0, c’est une chose qui est un peu particuli\u00e8re.<\/p>\n\n\n\n

[00:22:55]<\/a> – Hugo
Au Japon, ils le font aussi. Et j’ai beaucoup appr\u00e9ci\u00e9 parce qu’en Pologne, non et \u00e0 chaque fois qu’on demande une carafe d’eau ou de l’eau du robinet, les serveurs nous regardent un peu comme des parias ou des gens qui n’ont pas d’argent pour s’acheter de l’eau. Donc c’est toujours… Bon maintenant, je ne le fais plus et simplement, on ach\u00e8te une bouteille d’eau. Mais c’est assez rare en Pologne qu’on nous serve l’eau du robinet au restaurant.<\/p>\n\n\n\n

[00:23:23]<\/a> – Ingrid
Ouais, c’est vrai que dans beaucoup de pays, c’est comme \u00e7a. Et moi, je sais que quand je suis \u00e0 l’\u00e9tranger et que je dois payer une bouteille d’eau, en fait, je prends de l’eau p\u00e9tillante. Et \u00e7a, c’est quelque chose aussi qui, bon, existe dans d’autres pays, mais en France, il y a une tr\u00e8s grande consommation d’eau p\u00e9tillante ou d’eau gazeuse, qui est pas vraiment la m\u00eame chose puisqu’il me semble que l’eau p\u00e9tillante, c’est de l’eau qui est naturellement avec du gaz. Donc \u00e7a va pas \u00eatre une marque d’eau plate qui va juste rajouter des bulles, non, c’est vraiment une source particuli\u00e8re. Et en France, on a des sources comme \u00e7a qui sont vraiment hyper, hyper consomm\u00e9es, comme Perrier, par exemple. Le Perrier, dans les bars, il y a \u00e9norm\u00e9ment de personnes qui vont pas demander un soda, mais plut\u00f4t demander un Perrier avec une tranche de citron, par exemple.<\/p>\n\n\n\n

[00:24:21]<\/a> – Hugo
Tu m’as appris quelque chose. Je connaissais pas la diff\u00e9rence entre eau p\u00e9tillante et eau gazeuse.<\/p>\n\n\n\n

[00:24:27]<\/a> – Ingrid
Bah figure-toi que moi, je l’ai cherch\u00e9e parce que je parlais avec une personne \u00e9trang\u00e8re et on a eu ce truc o\u00f9 on ne se comprenait pas. Parce que moi, je parlais d’eau p\u00e9tillante comme… Je disais \u00ab Dans ton pays, il n’y a pas d’eau p\u00e9tillante ? \u00bb \u00ab Si, il y a l’eau gazeuse. \u00bb Je disais \u00ab Oui, mais \u00e7a, c’est de l’eau plate avec du… \u00bb Du coup, je me disais… Je n’\u00e9tais pas s\u00fbre de ce que je disais et j’ai fait la recherche, et effectivement, donc, Qu\u00e9zac, Perrier, par exemple, c’est des marques d’eau p\u00e9tillante que tu ne… Tu ne pourras jamais acheter de l’eau plate Perrier parce que l’eau de Perrier, elle est avec du gaz naturellement.<\/p>\n\n\n\n

[00:25:09]<\/a> – Hugo
D’accord. Donc l’eau p\u00e9tillante, c’est de l’eau qui a naturellement des bulles et l’eau gazeuse, c’est de l’eau o\u00f9 on a ajout\u00e9 du gaz pour y avoir des bulles.<\/p>\n\n\n\n

[00:25:19]<\/a> – Ingrid
Voil\u00e0.<\/p>\n\n\n\n

[00:25:20]<\/a> – Hugo
Ok.<\/p>\n\n\n\n

[00:25:20]<\/a> – Ingrid
Apr\u00e8s, parfois, il y a des eaux qui sont naturellement p\u00e9tillantes et ils rajoutent quand m\u00eame pour vraiment que ce soit aux normes ou je ne sais pas quoi. Mais voil\u00e0.<\/p>\n\n\n\n

[00:25:29]<\/a> – Hugo
Et dans les restaurants, on demande \u00ab eau plate ou p\u00e9tillantes \u00bb ou \u00ab eau plate ou gazeuses \u00bb ?<\/p>\n\n\n\n

[00:25:35]<\/a> – Ingrid
Je crois que c’est gazeuse, mais enfin peut-\u00eatre que p\u00e9tillante, c’est, genre, \u00e0 l’int\u00e9rieur de gazeuse. Je pense que peu de personnes savent la diff\u00e9rence. Moi-m\u00eame, je l’ai apprise il n’y a pas longtemps parce que je me suis pos\u00e9e la question et que je me suis perdue sur Wikip\u00e9dia.<\/p>\n\n\n\n

[00:25:52]<\/a> – Hugo
Donc, si vous voulez impressionner vos amis fran\u00e7ais, vous pouvez leur demander la diff\u00e9rence entre eau p\u00e9tillante et eau gazeuse et il y a de grandes chances qu’ils ne la connaissent pas, comme \u00e7a, vous pourrez leur expliquer.<\/p>\n\n\n\n

[00:26:02]<\/a> – Ingrid
Mais ils comprendront assez vite puisqu’on a cette culture d’en avoir beaucoup et d’avoir des tr\u00e8s bonnes eaux p\u00e9tillantes en France.<\/p>\n\n\n\n

[00:26:09]<\/a> – Hugo
Tu voulais parler des sirops aussi, il me semble ?<\/p>\n\n\n\n

[00:26:11]<\/a> – Ingrid
Ouais, \u00e7a, c’est un truc. Alors, j’ai deux anecdotes par rapport \u00e0 \u00e7a qui m’ont fait remarquer que les Fran\u00e7ais consomment beaucoup de sirop. Alors, le sirop, c’est une boisson tr\u00e8s sucr\u00e9e, tr\u00e8s concentr\u00e9e qu’on met au fond du verre et on met par dessus soit de l’eau plate, soit de l’eau gazeuse ou p\u00e9tillante, soit m\u00eame de la limonade.<\/p>\n\n\n\n

[00:26:36]<\/a> – Hugo
De la bi\u00e8re.<\/p>\n\n\n\n

[00:26:37]<\/a> – Ingrid
Et m\u00eame de la bi\u00e8re ouais.<\/p>\n\n\n\n

[00:26:39]<\/a> – Hugo
Pour faire un Monaco, par exemple.<\/p>\n\n\n\n

[00:26:41]<\/a> – Ingrid
C’est \u00e7a. Le Monaco, c’est de la bi\u00e8re avec du sirop et de la limonade.<\/p>\n\n\n\n

[00:26:45]<\/a> – Hugo
Et un peu de limonade ensemble, oui. C’est un peu sucr\u00e9. Mais les sirops, en g\u00e9n\u00e9ral, ont le go\u00fbt de fruits, donc un sirop de fraise, un sirop de menthe, sirop d’abricot, de p\u00eache, etc.<\/p>\n\n\n\n

[00:26:58]<\/a> – Ingrid
Le plus courant, c’est grenadine.<\/p>\n\n\n\n

[00:27:00]<\/a> – Hugo
Ouais, le sirop de grenadine. J’en buvais \u00e9norm\u00e9ment quand j’\u00e9tais petit. C’est vrai qu’on ne buvait pas beaucoup de Coca ou de choses comme \u00e7a. C’est arriv\u00e9 un peu plus tard \u00e0 l’adolescence. Mais quand j’\u00e9tais enfant, je me souviens que j’avais un grand verre de sirop de menthe ou de grenadine avec de l’eau, effectivement.<\/p>\n\n\n\n

[00:27:18]<\/a> – Ingrid
Bah ouais, c’est \u00e7a. Les enfants fran\u00e7ais vont beaucoup plus boire de l’eau avec du sirop, voire un Diabolo. Les jours de f\u00eate, c’est un petit peu… C’est de la limonade, c’est la limonade avec du sirop. Mais moins de sodas. Et effectivement, j’ai une amie fran\u00e7aise qui habite en Espagne, quand il y a des Fran\u00e7ais qui viennent la voir, elle se fait livrer du sirop.<\/p>\n\n\n\n

[00:27:42]<\/a> – Hugo
D’accord.<\/p>\n\n\n\n

[00:27:43]<\/a> – Ingrid
Et pareil, j’ai un ami qui travaille en restauration en France, mais qui est \u00e9tranger, et qui me disait que \u00ab Mais les Fran\u00e7ais, pourquoi ils commandent toujours du sirop ? Je connaissais m\u00eame pas ce que c’\u00e9tait avant d’arriver en France. \u00bb On ne se rend pas compte.<\/p>\n\n\n\n

[00:27:57]<\/a> – Hugo
Ouais. On a une marque de sirop qui est tr\u00e8s populaire, tr\u00e8s appr\u00e9ci\u00e9e, et en g\u00e9n\u00e9ral, on consid\u00e8re que c’est des sirops de qualit\u00e9, c’est les sirops Monin. Quand on voit dans un bar ou dans un caf\u00e9 qu’ils ont des sirops Monin, \u00e7a veut dire qu’ils servent des choses de qualit\u00e9.<\/p>\n\n\n\n

[00:28:17]<\/a> – Hugo
On voulait parler aussi un peu de l’obsession des Fran\u00e7ais pour le fromage. \u00c7a, on est s\u00fbr que vous en avez d\u00e9j\u00e0 entendu parler. C’est vrai que la France, c’est le pays des fromages, avec la Hollande aussi, les Pays-Bas. Et le fromage en France, \u00e7a fait partie du repas. C’est un plat \u00e0 part enti\u00e8re. On a l’entr\u00e9e, le plat de r\u00e9sistance, le fromage, le dessert et le caf\u00e9. Syst\u00e9matiquement, le fromage entre le plat de r\u00e9sistance et le dessert. \u00c7a, je dois avouer qu’en tant que v\u00e9gan, c’est vraiment la chose que j’ai eu le plus de mal \u00e0 sacrifier parce que j’\u00e9tais un grand amateur de fromage. Et les fromages v\u00e9ganes, c’est pas encore \u00e7a. On commence \u00e0 en avoir quelques-uns qui sont pas mal, avec du lait de coco, par exemple. Mais voil\u00e0, j’ai pas retrouv\u00e9 le m\u00eame plaisir que j’avais \u00e0 manger un bon camembert. Mais voil\u00e0, \u00e7a fait partie des sacrifices.<\/p>\n\n\n\n

[00:29:23]<\/a> – Ingrid
Ouais, je comprends. C’est vrai que le fromage, il y a presque un c\u00f4t\u00e9 addictif quand on est habitu\u00e9.<\/p>\n\n\n\n

[00:29:30]<\/a> – Hugo
C’est tr\u00e8s addictif.<\/p>\n\n\n\n

[00:29:30]<\/a> – Ingrid
C’est tr\u00e8s difficile de ne plus en manger. Et effectivement, les \u00e9trangers parfois sont surpris, d’une part, du fait que dans les supermarch\u00e9s, par exemple, les rayons fromages sont immenses par rapport \u00e0 d’autres pays et qu’\u00e0 peu pr\u00e8s tous les Fran\u00e7ais, quand tu leur demandes par exemple \u00ab Quel est ton fromage pr\u00e9f\u00e9r\u00e9 ? \u00bb, ils peuvent te donner deux, trois noms diff\u00e9rents. Ou quand on voit les fromages, on les go\u00fbte pour, pour nous, ce n’est pas \u00ab C’est du fromage. \u00bb C’est \u00ab ah c’est du brie \u00bb, \u00ab ah non, celui-l\u00e0, c’est du comt\u00e9, ce n’est pas du Beaufort \u00bb. Voil\u00e0, on a une expertise qui parfois surprend pour un aliment que dans certains pays consid\u00e8rent comme quelque chose o\u00f9 c’est tous les m\u00eames quoi.<\/p>\n\n\n\n

[00:30:12]<\/a> – Hugo
En Pologne, j’ai d\u00e9couvert un type de fromage. Le type de fromage le plus populaire, c’est ce qu’ils appellent \u00ab le fromage jaune \u00bb.<\/p>\n\n\n\n

[00:30:21]<\/a> – Ingrid
C’est pas vrai. Ah ouais !<\/p>\n\n\n\n

[00:30:24]<\/a> – Hugo
Donc voil\u00e0, du fromage jaune, c’est… Je dois dire que c’\u00e9tait plus facile de sacrifier le fromage en Pologne qu’en France parce qu’il n’y a pas cette culture du fromage. On peut trouver dans les grandes villes forc\u00e9ment du fromage de ch\u00e8vre, des camemberts, des choses comme \u00e7a, mais les Polonais ne sont pas des grands amateurs de fromage.<\/p>\n\n\n\n

[00:30:46]<\/a> – Ingrid
Tant mieux pour toi alors, c’est plus facile.<\/p>\n\n\n\n

[00:30:47]<\/a> – Hugo
Mais quand je rentre en France, la tentation est omnipr\u00e9sente.<\/p>\n\n\n\n

[00:30:52]<\/a> – Hugo
On va continuer sur les produits laitiers et parler peut \u00eatre des yaourts. On s’est rendu compte aussi que les Fran\u00e7ais sont des grands consommateurs de yaourts. \u00c7a fait partie du dessert classique. Tr\u00e8s souvent, \u00e0 la fin du repas, on prend un yaourt, un yaourt au chocolat, un yaourt aux fruits. Et en Pologne, je me suis rendu compte que c’\u00e9tait beaucoup plus rare parce que, par exemple, dans les supermarch\u00e9s, ils vendent des yaourts, mais \u00e0 l’unit\u00e9 et \u00e7a co\u00fbte assez cher, alors qu’en France, dans les supermarch\u00e9s, vous pouvez acheter un pack familial avec 30 yaourts \u00e0 l’int\u00e9rieur. Et une famille ach\u00e8te \u00e7a et au bout d’une semaine, tous les yaourts ont \u00e9t\u00e9 mang\u00e9s parce que les parents mangent un yaourt, les enfants aussi. Donc on consomme \u00e9norm\u00e9ment de yaourts. D’ailleurs, j’ai lu que \u00e7a posait \u00e9norm\u00e9ment de probl\u00e8mes au niveau des emballages pour l’environnement. Parce que jusqu’\u00e0 maintenant, la plupart des pots de yaourts n’\u00e9taient pas recyclables. Mais l\u00e0, apparemment, les fabricants se sont concert\u00e9s pour changer le type de plastique qu’ils utilisent et qu’on puisse enfin les recycler. \u00c7a, \u00e7a devrait changer dans les prochaines ann\u00e9es.<\/p>\n\n\n\n

[00:32:02]<\/a> – Ingrid
Oui, parce que, pr\u00e9cision : quand on parle de pack familial, etc, c’est parce que c’est des pots individuels, qu’un repas \u00e9gal un pot, alors que dans d’autres pays, c’est des bouteilles ou des pots \u00e9normes. Voire, je pense qu’il y a des pays o\u00f9 c’est d\u00e9j\u00e0 que des gros pots en verre, parce qu’il y a des pays bien plus \u00e9volu\u00e9s que la France sur l’\u00e9cologie. Mais voil\u00e0, effectivement, c’est… Et quand on va dans les rayons yaourts en France, pareil, c’est comme pour le fromage. Les yaourts, il y en a m\u00eame limite plus que le fromage. En prenant aussi en compte les autres desserts, comme tu disais, chocolat et tout. Voil\u00e0, il y a des… On peut trouver des cr\u00e8mes br\u00fbl\u00e9es industrielles en pack individuels, de tout, des \u00eeles flottantes, des tas de desserts. Parce qu’en France, le dessert, c’est sacr\u00e9.<\/p>\n\n\n\n

[00:32:57]<\/a> – Hugo
C’est vrai, on adore les desserts. Je me rends compte qu’on est vraiment des addicts du sucre d\u00e8s l’enfance et ensuite, \u00e7a continue toute la vie.<\/p>\n\n\n\n

[00:33:06]<\/a> – Ingrid
On est partis du petit-d\u00e9jeuner au sirop. Donc, il y a un probl\u00e8me de sucre en France quand m\u00eame.<\/p>\n\n\n\n

[00:33:14]<\/a> – Hugo
Il y a un petit probl\u00e8me de sucre, c’est vrai.<\/p>\n\n\n\n

[00:33:23]<\/a> – Hugo
On avait une derni\u00e8re habitude en ce qui concerne la nourriture, c’est quelque chose qu’on fait au repas : saucer l’assiette. Alors, le verbe \u00ab saucer \u00bb qui vient du nom \u00ab sauce \u00bb, une sauce. Pour \u00e7a, vous avez besoin d’un morceau de pain et \u00e7a consiste \u00e0 prendre ce morceau de pain et absorber toute la sauce qu’il reste dans votre assiette et ensuite manger ce petit morceau de pain. C’est un vrai plaisir, c’est quelque chose qu’on adore faire et \u00e7a surprend parfois les \u00e9trangers. Ils trouvent \u00e7a un peu barbare de nous voir mettre les mains comme \u00e7a dans notre assiette avec un morceau de pain. Mais en France, si vous allez dans un restaurant Michelin, deux ou trois \u00e9toiles, ce n’est pas quelque chose qu’il faut faire.<\/p>\n\n\n\n

[00:34:07]<\/a> – Hugo
Tu crois ?<\/p>\n\n\n\n

[00:34:08]<\/a> – Hugo
Ouais, je crois que c’est quand m\u00eame assez… \u00c0 v\u00e9rifier.<\/p>\n\n\n\n

[00:34:11]<\/a> – Ingrid
Je me demandais justement si ce n’\u00e9tait pas un truc que m\u00eame dans… Enfin voil\u00e0, qui fait partie… Mais peut-\u00eatre. Je suis jamais all\u00e9e en France dans des restos tr\u00e8s gastros donc voil\u00e0.<\/p>\n\n\n\n

[00:34:23]<\/a> – Hugo
Je pense que c’est quelque chose que vous pouvez faire avec vos amis ou m\u00eame dans les restaurants normaux, \u00e7a ne choquera personne, mais il me semble que, voil\u00e0, si vous allez dans un restaurant un peu sophistiqu\u00e9, un peu prestigieux, ce n’est pas tr\u00e8s bien vu de saucer l’assiette.<\/p>\n\n\n\n

[00:34:39]<\/a> – Ingrid
D’accord.<\/p>\n\n\n\n

[00:34:40]<\/a> – Hugo
Mais sinon, c’est quelque chose qu’on s’autorise volontiers.<\/p>\n\n\n\n

[00:34:43]<\/a> – Ingrid
Oui, faites-le. Ne passez pas \u00e0 c\u00f4t\u00e9 de ce plaisir.<\/p>\n\n\n\n

[00:34:47]<\/a> – Hugo
On va s’arr\u00eater l\u00e0. Je pense que c’est le bon moment sur ce dernier conseil. On avait pr\u00e9vu aussi de vous parler d’autres habitudes dans d’autres domaines, mais comme d’habitude, \u00e0 chaque fois que nous, les Fran\u00e7ais, on parle de nourriture, \u00e7a dure des heures. Peut \u00eatre qu’on fera une troisi\u00e8me partie si vous en avez envie. Dites-le-nous dans les commentaires. Je vous rappelle qu’on va faire une pause de quelques mois avec le podcast. On est un peu triste, vous allez nous manquer, mais on reviendra \u00e0 la fin de l’\u00e9t\u00e9 ou \u00e0 la rentr\u00e9e avec plein d’\u00e9nergie, plein d’id\u00e9es pour de nouveaux \u00e9pisodes. En attendant, vous pouvez continuer de nous suivre sur la cha\u00eene YouTube et dans nos cours. Je vous rappelle que les inscriptions \u00e0 la fois pour Build a Strong Core et pour Raconte ton histoire seront tout le temps ouvertes maintenant. Donc vous pouvez vous inscrire quand vous voulez. On sera l\u00e0 avec Ania et Ingrid pour vous aider \u00e0 continuer votre apprentissage en fran\u00e7ais. On revient dans quelques mois et en attendant, on vous dit au revoir, \u00e0 bient\u00f4t.<\/p>\n\n\n\n

[00:35:53]<\/a> – Ingrid
\u00c0 bient\u00f4t.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

– HugoSalut \u00e0 toutes et \u00e0 tous et salut Ingrid. – IngridSalut Hugo, comment tu vas ? – Hugo\u00c7a va, \u00e7a va. Et toi ? – Ingrid\u00c7a va. Je suis contente de te retrouver pour ce deuxi\u00e8me \u00e9pisode sur les habitudes bizarres des Fran\u00e7ais. C’est vrai que nous, on a fait le premier \u00e9pisode un…<\/p>\n","protected":false},"author":17473,"featured_media":289686,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":[191],"meta":{"_acf_changed":false,"_kad_blocks_custom_css":"","_kad_blocks_head_custom_js":"","_kad_blocks_body_custom_js":"","_kad_blocks_footer_custom_js":"","_kad_post_transparent":"","_kad_post_title":"","_kad_post_layout":"","_kad_post_sidebar_id":"","_kad_post_content_style":"","_kad_post_vertical_padding":"","_kad_post_feature":"","_kad_post_feature_position":"","_kad_post_header":false,"_kad_post_footer":false,"_kad_post_classname":"","footnotes":""},"categories":[168],"tags":[175,172],"class_list":["post-202645","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-podcast","tag-france","tag-societe","format-duo-hugo-ingrid"],"acf":[],"taxonomy_info":{"category":[{"value":168,"label":"Podcast"}],"post_tag":[{"value":175,"label":"France"},{"value":172,"label":"Soci\u00e9t\u00e9"}],"format":[{"value":191,"label":"Duo Hugo & Ingrid"}]},"featured_image_src_large":["https:\/\/innerfrench.com\/wp-content\/uploads\/2023\/05\/Illustration_habitudes_2-scaled-e1718022485549-750x406.jpeg",750,406,true],"author_info":{"display_name":"Hugo & Ingrid","author_link":"https:\/\/innerfrench.com\/author\/hugo_ingrid\/"},"comment_info":38,"category_info":[{"term_id":168,"name":"Podcast","slug":"podcast","term_group":0,"term_taxonomy_id":168,"taxonomy":"category","description":"","parent":0,"count":185,"filter":"raw","cat_ID":168,"category_count":185,"category_description":"","cat_name":"Podcast","category_nicename":"podcast","category_parent":0}],"tag_info":[{"term_id":175,"name":"France","slug":"france","term_group":0,"term_taxonomy_id":175,"taxonomy":"post_tag","description":"","parent":0,"count":100,"filter":"raw"},{"term_id":172,"name":"Soci\u00e9t\u00e9","slug":"societe","term_group":0,"term_taxonomy_id":172,"taxonomy":"post_tag","description":"","parent":0,"count":94,"filter":"raw"}],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/innerfrench.com\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/202645","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/innerfrench.com\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/innerfrench.com\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/innerfrench.com\/wp-json\/wp\/v2\/users\/17473"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/innerfrench.com\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=202645"}],"version-history":[{"count":2,"href":"https:\/\/innerfrench.com\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/202645\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":293382,"href":"https:\/\/innerfrench.com\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/202645\/revisions\/293382"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/innerfrench.com\/wp-json\/wp\/v2\/media\/289686"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/innerfrench.com\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=202645"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/innerfrench.com\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=202645"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/innerfrench.com\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=202645"},{"taxonomy":"format","embeddable":true,"href":"https:\/\/innerfrench.com\/wp-json\/wp\/v2\/format?post=202645"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}