{"id":204668,"date":"2024-01-31T13:57:54","date_gmt":"2024-01-31T12:57:54","guid":{"rendered":"https:\/\/innerfrench.com\/?p=204668"},"modified":"2025-09-26T10:07:45","modified_gmt":"2025-09-26T08:07:45","slug":"137-pourquoi-les-francais-boivent-de-moins-en-moins-dalcool","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/innerfrench.com\/137-pourquoi-les-francais-boivent-de-moins-en-moins-dalcool\/","title":{"rendered":"#137 Pourquoi les Fran\u00e7ais boivent de moins en moins d’alcool ?"},"content":{"rendered":"\n

[00:00:03]<\/a> – Hugo<\/p>\n\n\n\n

\u00c9pisode 137 Pourquoi les Fran\u00e7ais boivent-ils de moins en moins d’alcool ?<\/p>\n\n\n\n

[00:00:12]<\/a> – Hugo<\/p>\n\n\n\n

Salut \u00e0 toutes et \u00e0 tous. Salut Ingrid.<\/p>\n\n\n\n

[00:00:14]<\/a> – Ingrid<\/p>\n\n\n\n

Salut Hugo. Comment tu vas aujourd’hui ?<\/p>\n\n\n\n

[00:00:16]<\/a> – Hugo<\/p>\n\n\n\n

\u00c7a va. Et toi ? Le week-end s’est bien pass\u00e9 ?<\/p>\n\n\n\n

[00:00:19]<\/a> – Ingrid<\/p>\n\n\n\n

Ouais, le week-end s’est bien pass\u00e9, plut\u00f4t tranquille. Et toi, est-ce que tu as fait la f\u00eate ce week-end ?<\/p>\n\n\n\n

[00:00:25]<\/a> – Hugo<\/p>\n\n\n\n

Non, je n’ai pas fait la f\u00eate, donc je suis bien ce matin. Je n’ai pas la gueule de bois. \u00ab Gueule de bois \u00bb, expression qui est particuli\u00e8rement pertinente pour cet \u00e9pisode, je pense. Il me semble qu’on en avait d\u00e9j\u00e0 parl\u00e9. C’est une expression aussi que les profs de fran\u00e7ais aiment bien expliquer sur YouTube. Est-ce que tu peux dire ce que \u00e7a signifie avoir la gueule de bois ?<\/p>\n\n\n\n

[00:00:47]<\/a> – Ingrid<\/p>\n\n\n\n

\u00ab Avoir la gueule de bois \u00bb, c’est \u00eatre malade, ne pas se sentir bien parce qu’on a bu trop d’alcool. Donc voil\u00e0. C’est une expression qui est assez imag\u00e9e. Et comme tu dis, elle tombe bien aujourd’hui puisqu’on va parler de la consommation d’alcool des Fran\u00e7ais. On s’est dit qu’aujourd’hui, c’\u00e9tait une bonne journ\u00e9e pour parler de ce sujet puisque c’est la fin d’un ph\u00e9nom\u00e8ne qui s’appelle le “Dry January”, donc le “Janvier Sec”. Et comme le mois de janvier vient de se terminer, le Dry January vient de se terminer. C’est-\u00e0-dire que c’est un d\u00e9fi pendant lequel on ne doit boire d’alcool pendant tout le mois de janvier.<\/p>\n\n\n\n

[00:01:33]<\/a> – Hugo<\/p>\n\n\n\n

Exactement. Pas une goutte d’alcool. Et c’est une op\u00e9ration qui a \u00e9t\u00e9 mise en place pour rem\u00e9dier aux exc\u00e8s du mois de d\u00e9cembre. Parce que c’est vrai qu’en d\u00e9cembre, avec les f\u00eates de fin d’ann\u00e9e, on a tendance \u00e0 faire quelques exc\u00e8s, aussi bien au niveau de la nourriture que de notre consommation d’alcool. Donc, en janvier, une nouvelle ann\u00e9e commence. C’est l’occasion de prendre des bonnes r\u00e9solutions, notamment celles d’essayer peut-\u00eatre de r\u00e9duire sa consommation d’alcool. C’est pour \u00e7a que cette op\u00e9ration a \u00e9t\u00e9 mise en place. On va vous en reparler un peu plus tard, mais globalement, on va essayer de vous aider \u00e0 comprendre pourquoi la consommation d’alcool des Fran\u00e7ais baisse. Et c’est une tendance de fond, d’ailleurs, qu’on observe depuis une soixantaine d’ann\u00e9es, c’est \u00e7a ?<\/p>\n\n\n\n

[00:02:21]<\/a> – Ingrid<\/p>\n\n\n\n

Oui, c’est \u00e7a. Il y a plusieurs statistiques qui montrent qu’en France, en g\u00e9n\u00e9ral, la population a tendance \u00e0 boire de moins en moins d’alcool. Chaque ann\u00e9e, chaque g\u00e9n\u00e9ration, la consommation est moins \u00e9lev\u00e9e. Et donc on s’est dit que peu importe si les Fran\u00e7ais ont vraiment particip\u00e9 au petit d\u00e9fi de janvier, dans tous les cas, c’est un sujet qui est int\u00e9ressant puisque c’est une tendance, une mode, qui est plut\u00f4t globale et plut\u00f4t v\u00e9rifi\u00e9e, qu’on boit de moins en moins d’alcool en France. Il y a plusieurs raisons \u00e0 \u00e7a. Donc c’est le sujet de l’\u00e9pisode aujourd’hui.<\/p>\n\n\n\n

[00:03:07]<\/a> – Hugo<\/p>\n\n\n\n

Alors, on va revenir un peu sur les origines de cette op\u00e9ration, du Dry January. On vous a dit qu’en fran\u00e7ais, \u00e7a se traduit par “janvier sec”, mais on a gard\u00e9 l’expression anglaise. Je ne sais pas si c’est parce que c’est plus cool ou parce qu’on veut garder une certaine distance avec \u00e7a. Parce que c’est que nous, les Fran\u00e7ais, on est assez connu pour notre consommation d’alcool. Chez certains, c’est aussi un signe, une source de fiert\u00e9 d’\u00eatre capable de boire. Et d’autant plus que chez nous, on se vante d’avoir un alcool de bonne qualit\u00e9. Donc, voil\u00e0 tout \u00e7a pour dire que \u00e7a peut vous sembler bizarre, mais en France, dans les m\u00e9dias, etc, on parle du Dry January. C’est quelque chose qui vient du Royaume-Uni ? C’est \u00e7a, Ingrid ?<\/p>\n\n\n\n

[00:03:55]<\/a> – Ingrid<\/p>\n\n\n\n

Oui, c’est \u00e7a. En fait, c’est une op\u00e9ration qui existe depuis beaucoup plus longtemps au Royaume-Uni. Donc une campagne, une marque d\u00e9pos\u00e9e qui s’appelle Dry January et qui a \u00e9t\u00e9 import\u00e9e en France il n’y a pas si longtemps. Et donc en France, c’est un collectif d’associations qui participent et qui font de la publicit\u00e9 pour cette op\u00e9ration. C’est des associations diverses \u2013 par exemple de lutte contre des maladies ou de lutte, de pr\u00e9vention pour la s\u00e9curit\u00e9 routi\u00e8re, voil\u00e0, des choses comme \u00e7a \u2013 qui essayent d’inciter les Fran\u00e7ais \u00e0 participer \u00e0 cette op\u00e9ration \u00e0 travers les r\u00e9seaux sociaux, des affiches dans la rue, des publicit\u00e9s \u00e0 la radio etc. Apparemment, c’est assez suivi et c’est particuli\u00e8rement suivi par les jeunes. Et donc, avec ce nom, Dry January, moi, j’imagine qu’il y a un c\u00f4t\u00e9 un peu, comme tu dis, cool, mais aussi international. Quand on est sur les r\u00e9seaux sociaux, on a tendance \u00e0 ne pas traduire parce que \u00e7a permet de montrer qu’on fait la m\u00eame chose que les voisins.<\/p>\n\n\n\n

[00:05:07]<\/a> – Hugo<\/p>\n\n\n\n

C’est vrai. M\u00eame si pour nous, les Fran\u00e7ais, c’est assez compliqu\u00e9 \u00e0 prononcer, quand m\u00eame. Dry January ? Je ne sais pas.<\/p>\n\n\n\n

[00:05:13]<\/a> – Ingrid<\/p>\n\n\n\n

Ouais, je gal\u00e8re l\u00e0, perso, c’est un peu compliqu\u00e9.<\/p>\n\n\n\n

[00:05:16]<\/a> – Hugo<\/p>\n\n\n\n

C’est un peu compliqu\u00e9. Et \u00e7a fait penser \u00e0 une autre op\u00e9ration, le mois Sans tabac. Le mois Sans tabac, je ne sais plus \u00e0 quel mois de l’ann\u00e9e c’est…<\/p>\n\n\n\n

[00:05:26]<\/a> – Ingrid<\/p>\n\n\n\n

C’est au mois de novembre.<\/p>\n\n\n\n

[00:05:28]<\/a> – Hugo<\/p>\n\n\n\n

Peut-\u00eatre qu’on y consacrera un un \u00e9pisode en novembre. Mais l\u00e0, l’objectif est un peu diff\u00e9rent parce que le mois Sans tabac, c’est vraiment pour que les gens arr\u00eatent de fumer de mani\u00e8re d\u00e9finitive, pour les accompagner. Alors qu’officiellement, Dry January, c’est plut\u00f4t l’occasion de faire un point sur sa consommation d’alcool, de voir si on est capable de ne pas boire pendant 30 jours, d’observer les effets que \u00e7a peut avoir sur notre sant\u00e9 et peut-\u00eatre de se rendre compte qu’on a un probl\u00e8me d’addiction avec l’alcool. Mais la promesse de cette campagne, ce n’est pas de dire : vous allez compl\u00e8tement arr\u00eater de boire de l’alcool \u00e0 partir du mois de janvier. C’est seulement quelque chose de temporel pour faire le point. Et je sais que \u00e7a existe aussi d’ailleurs avec le v\u00e9ganisme depuis quelques ann\u00e9es. Le “Veganrary”, \u00e7a s’appelle, o\u00f9 aussi, c’est l’occasion de faire le point sur sa consommation de viande et de produits d’origine animale et d’essayer de s’en passer. Ah, c’est une bonne expression : “se passer de quelque chose”, est-ce que tu peux expliquer ce que \u00e7a veut dire ?<\/p>\n\n\n\n

[00:06:34]<\/a> – Ingrid<\/p>\n\n\n\n

\u00c7a veut dire vivre sans cette chose, r\u00e9ussir \u00e0 faire sa vie, tout simplement en n’ayant pas cette chose dans son quotidien.<\/p>\n\n\n\n

[00:06:42]<\/a> – Hugo<\/p>\n\n\n\n

Exactement. “Se passer de caf\u00e9”, “se passer d’alcool”, “se passer de produits d’origine animale”.<\/p>\n\n\n\n

[00:06:48]<\/a> – Ingrid<\/p>\n\n\n\n

Ouais, moi, je me rappelle que j’avais fait un mois. Ce n’\u00e9tait pas lors d’une op\u00e9ration, mais j’avais fait un mois sans viande et \u00e7a avait dur\u00e9 deux ans et demi, finalement. Trois ans m\u00eame, je crois. Donc comme quoi, \u00e7a peut fonctionner dans certains cas d’arr\u00eater compl\u00e8tement une fois qu’on a fait un test. Et dans le cas de l’alcool, je pense qu’en France, on a une culture tellement port\u00e9e sur l’alcool…<\/p>\n\n\n\n

“][00:07:13]<\/a> – Hugo<\/p>\n\n\n\n

“\u00catre port\u00e9 sur quelque chose”, \u00e7a signifie qu’on a un int\u00e9r\u00eat pour cette chose. C’est une chose qu’on fait r\u00e9guli\u00e8rement. Donc, on peut dire qu’une personne qui est port\u00e9e sur l’alcool, c’est une personne qui consomme beaucoup d’alcool.<\/p>\n\n\n\n

[00:07:26]<\/a> – Ingrid<\/p>\n\n\n\n

Ouais.<\/p>\n\n\n\n

[00:07:27]<\/a> – Hugo<\/p>\n\n\n\n

Et c’est vrai que \u00e7a fait vraiment partie de notre culture notamment parce qu’on est un grand producteur de vin et de champagne. Donc c’est quelque chose qu’on a toujours mis en avant. Mais malgr\u00e9 \u00e7a, l’op\u00e9ration du Dry January est de plus en plus populaire et cette ann\u00e9e, il y a un tiers des Fran\u00e7ais qui ont d\u00e9clar\u00e9 vouloir y participer. Alors apr\u00e8s, est-ce que tout le monde a r\u00e9ussi \u00e0 passer tout le mois de janvier sans boire une goutte d’alcool ? C’est moins s\u00fbr, mais en tout cas, de plus en plus de Fran\u00e7ais d\u00e9clarent avoir l’intention de \u00e0 cette op\u00e9ration.<\/p>\n\n\n\n

[00:08:02]<\/a> – Ingrid<\/p>\n\n\n\n

Ouais, en tout cas, c’est l’intention qui compte, comme on dit. Et c’est vrai qu’il y a de plus en plus de Fran\u00e7ais qui sont int\u00e9ress\u00e9s par cette id\u00e9e de r\u00e9duire leur consommation. Pourtant, l’\u00c9tat n’est pas forc\u00e9ment tr\u00e8s d’accord avec \u00e7a. Et en faisant des recherches pour cet \u00e9pisode, on a vu que la campagne du Dry January, m\u00eame si elle est soutenue par beaucoup d’associations, en fait, elle n’a pas \u00e9t\u00e9 soutenue par l’Agence de sant\u00e9 publique de France. Normalement, il y avait eu des discussions. L’\u00e9tat fran\u00e7ais \u00e9tait cens\u00e9 soutenir l’op\u00e9ration, donc par exemple en donnant de l’argent, etc. Il devait s’occuper de piloter, de faire en sorte de faire la coordination de l’op\u00e9ration, et finalement, \u00e7a a \u00e9t\u00e9 abandonn\u00e9. On ne sait pas exactement pourquoi, mais il y a des grandes chances que ce soit \u00e0 cause des lobbies de l’alcool qui sont tr\u00e8s puissants quand m\u00eame en France, notamment les lobbies du vin, mais pas que, parce qu’il y a d’autres alcools qui sont produits en France, qui sont des alcools bien fran\u00e7ais et bien vendus en France. Je pense par exemple au pastis de l’entreprise Ricard. Et donc, m\u00eame si en France, on a quand m\u00eame pas mal de campagnes qui sont en pr\u00e9vention pour \u00e9viter les exc\u00e8s d’alcool, l’\u00c9tat ne soutient pas vraiment l’id\u00e9e d’arr\u00eater compl\u00e8tement. Et je pense qu’avec cette op\u00e9ration, il y a le risque de quand on arr\u00eate l’alcool pendant un mois entier, \u00e9ventuellement d’avoir de plus en plus de personnes qui se disent que finalement, \u00eatre sobre, ce n’est pas si mal. Et \u00e7a, ce n’est pas tr\u00e8s bon pour le business.<\/p>\n\n\n\n

[00:09:46]<\/a> – Hugo<\/p>\n\n\n\n

Oui, c’est vrai que l’\u00c9tat fran\u00e7ais a un peu \u00ab le cul entre deux chaises \u00bb. Tu sais que j’aime bien cette expression, \u00ab avoir le cul entre deux chaises \u00bb. Vous entendez qu’il y a le mot \u00ab cul \u00bb, donc c’est une expression plut\u00f4t famili\u00e8re. Je vous d\u00e9conseille l’utiliser pendant un entretien d’embauche. Mais je pense que l’image est assez parlante. \u00c7a veut dire qu’on a un dilemme. On est entre deux positions qui sont un peu contradictoires. On se trouve peut-\u00eatre dans un conflit d’int\u00e9r\u00eat. D’un c\u00f4t\u00e9, l’\u00c9tat fran\u00e7ais veut faire de la pr\u00e9vention pour am\u00e9liorer la sant\u00e9 publique, parce que \u00e7a co\u00fbte aussi de l’argent dans les h\u00f4pitaux, etc. \u00c7a co\u00fbte de l’argent \u00e0 l’\u00c9tat. Donc, on essaye de faire de la pr\u00e9vention. Mais de l’autre, il y a les lobbies de l’alcool qui font pression pour pouvoir continuer \u00e0 vendre leurs produits. Ce qui fait que, comme tu l’as dit, Ingrid, l’\u00c9tat a plut\u00f4t des recommandations pour mieux encadrer la consommation d’alcool et pour la limiter, mais pas pour arr\u00eater compl\u00e8tement. D’ailleurs, \u00e7a me fait penser \u00e0 un chiffre qui m’a vraiment choqu\u00e9 en pr\u00e9parant cet \u00e9pisode. Je pense que c’est \u00e7a, mais que 58% de l’alcool consomm\u00e9 est consomm\u00e9 par 10% des Fran\u00e7ais. Donc, c’est toutes les personnes qui ont vraiment un probl\u00e8me d’alcoolisme et qui ont une consommation assez d\u00e9mesur\u00e9e. Et forc\u00e9ment, ces personnes-l\u00e0, si pendant un mois, elles arr\u00eatent compl\u00e8tement de boire de l’alcool, elles vont peut-\u00eatre r\u00e9ussir \u00e0 se sevrer. \u00ab Se sevrer \u00bb, c’est quand on a une addiction, que ce soit au niveau des drogues, de l’alcool, etc. Et arrive \u00e0 se d\u00e9barrasser de cette addiction.<\/p>\n\n\n\n

[00:11:17]<\/a> – Ingrid<\/p>\n\n\n\n

Oui, c’est quand on arr\u00eate de consommer quelque chose. \u00c7a fonctionne aussi pour les b\u00e9b\u00e9s qui sont sevr\u00e9s quand ils arr\u00eatent le lait maternel. Mais donc, c’est en g\u00e9n\u00e9ral, on est sevr\u00e9 quand le corps n’a plus besoin de consommer quelque chose qui, avant, \u00e9tait n\u00e9cessaire.<\/p>\n\n\n\n

[00:11:35]<\/a> – Hugo<\/p>\n\n\n\n

Sachant qu’une grande partie de l’alcool vendu est le fait d’un petit nombre de Fran\u00e7ais, finalement, mais qui consomment de grandes quantit\u00e9s, c’est s\u00fbr qu’une op\u00e9ration comme le Dry January, \u00e7a pourrait faire baisser significativement les ventes d’alcool \u00e0 long terme.<\/p>\n\n\n\n

[00:11:49]<\/a> – Ingrid<\/p>\n\n\n\n

Oui, l’\u00c9tat pr\u00e9f\u00e8re avoir des campagnes dans lesquelles il va plut\u00f4t promouvoir des consommations d’alcool responsables. Donc, par exemple, il va nous dire quelle est la quantit\u00e9 d’alcool qu’on peut consommer pour ne pas \u00eatre en \u00e9tat d’alcool\u00e9mie, quelle est la quantit\u00e9 d’alcool qu’on peut consommer pour \u00eatre en bonne sant\u00e9.<\/p>\n\n\n\n

[00:12:11]<\/a> – Hugo<\/p>\n\n\n\n

Ce qui est recommand\u00e9 par l’\u00c9tat fran\u00e7ais, c’est maximum 10 verres par semaine, c’est \u00e7a ?<\/p>\n\n\n\n

[00:12:17]<\/a> – Ingrid<\/p>\n\n\n\n

C’est \u00e7a, avec maximum deux verres par jour. \u00c0 savoir que quand on dit deux verres, c’est deux verres qui repr\u00e9sentent une certaine quantit\u00e9 d’alcool. Donc, le deux verres de vin de 12,5 centilitres, le demi de bi\u00e8re, donc c’est 25 centilitres. En France, on dit \u00ab un demi \u00bb quand c’est 25 centilitres, \u00ab une pinte \u00bb quand c’est 50 centilitres. Et \u00e7a, la pinte, \u00e7a compte pour deux verres. Et puis, pour l’alcool fort, c’est une quantit\u00e9 d’un verre classique, par exemple un cocktail, un verre de whisky, etc. Mais aussi avec des jours dans la semaine de pause. Moi, il me semble qu’on m’avait dit que c’\u00e9tait un jour sur deux. Donc, ce qui revient \u00e0 dire au moins trois jours de pause dans la semaine. Donc, voil\u00e0.<\/p>\n\n\n\n

[00:13:09]<\/a> – Hugo<\/p>\n\n\n\n

Et m\u00eame au niveau de la s\u00e9curit\u00e9 routi\u00e8re, on a du mal vraiment avec le z\u00e9ro alcool. Je ne sais pas si c’est toujours le cas, mais il me semble qu’en France, on a toujours le droit \u00e0 0,5 g ?<\/p>\n\n\n\n

[00:13:22]<\/a> – Ingrid<\/p>\n\n\n\n

0,5, mais il me semble… Quand j’ai pass\u00e9 mon permis, il y a d\u00e9j\u00e0 quelque temps, c’\u00e9tait \u00e7a. C’\u00e9tait 0,5 g dans le sang, c’est OK pour conduire. Et moi, je sais que \u00e7a m’a rendu compl\u00e8tement parano\u00efaque. Je ne voulais pas du tout boire avant de conduire, mais parfois, on me disait \u00ab mais si, tu as le droit \u00e0 deux verres \u00bb. Et du coup, je me retrouvais sur une application du gouvernement \u00e0 calculer. \u00ab OK, mais j’ai bu un verre de vin \u00e0 telle heure. Et puis apr\u00e8s, j’ai bu une pinte, donc normalement, c’est trop… Alors, il faut que j’attende combien de temps \u00bb, etc. Bon, c’est la preuve quand m\u00eame que chez certaines personnes, pas tout le monde, au moins, la pr\u00e9vention, \u00e7a fonctionne. Et en parlant de pr\u00e9vention sur la s\u00e9curit\u00e9 routi\u00e8re, je pense que notre g\u00e9n\u00e9ration, on a \u00e9t\u00e9 marqu\u00e9s par quelqu’un en particulier. Hugo, est-ce que tu te rappelles de Sam ?<\/p>\n\n\n\n

[00:14:18]<\/a> – Hugo<\/p>\n\n\n\n

Oui, bien s\u00fbr. \u00ab Sam, celui qui conduit, c’est celui qui ne boit pas. \u00bb \u00c7a, c’\u00e9tait un slogan de la s\u00e9curit\u00e9 routi\u00e8re et c’\u00e9tait pour inciter les jeunes \u00e0 toujours avoir une personne qui ne boit pour pouvoir les ramener de soir\u00e9e. Et cette personne, elle avait le pr\u00e9nom de Sam. Donc on demandait \u00ab Ah, c’est qui Sam ce soir ? Est-ce que c’est toi Sam ? C’est toujours moi Sam. J’en ai marre, j’ai envie de boire \u00bb, etc.<\/p>\n\n\n\n

[00:14:41]<\/a> – Ingrid<\/p>\n\n\n\n

C’\u00e9tait toi Sam, Hugo, non ?<\/p>\n\n\n\n

[00:14:45]<\/a> – Hugo<\/p>\n\n\n\n

Assez rarement, m\u00eame quand j’ai eu le… Non, parce que oui, c’est vrai que j’ai eu le permis… J’avais des amis plus \u00e2g\u00e9s, donc ils avaient le permis avant moi. Du coup, j’avais une bonne excuse. Et ensuite, je n’ai pas eu ma propre voiture avant un certain temps. Donc c’\u00e9tait rarement moi, Sam. Mais ce que je voulais dire aussi, c’est qu’il y a beaucoup de pays qui ont d\u00e9cid\u00e9 d’avoir une tol\u00e9rance z\u00e9ro. Et c’est beaucoup plus clair, en fait, de dire \u00ab bon bah voil\u00e0, on n’a pas le droit du tout de boire de l’alcool avant de prendre le volant \u00bb. Et nous, en France, non, on a d\u00e9cid\u00e9 quand m\u00eame, encore une fois, s\u00fbrement du fait de la pression des lobbies de l’alcool, de tol\u00e9rer une petite quantit\u00e9 d’alcool au volant, ce qui en fait rend les choses beaucoup plus complexe, comme tu l’as dit, o\u00f9 on est oblig\u00e9 d’\u00eatre sur une application \u00e0 calculer, etc, au lieu de se dire \u00ab je conduis, je ne bois pas du tout, c’est clair \u00bb.<\/p>\n\n\n\n

[00:15:39]<\/a> – Ingrid<\/p>\n\n\n\n

Mais la bonne nouvelle, c’est que de toute fa\u00e7on, les campagnes fonctionnent ou en tout cas que la mode fonctionne. Et globalement, on a de moins en moins de consommation d’alcool en France. Et ce sera notre prochaine partie.<\/p>\n\n\n\n

[00:16:00]<\/a> – Hugo<\/p>\n\n\n\n

Comme on l’a dit, les Fran\u00e7ais sont connus pour \u00eatre de gros buveurs, mais ce qu’il faut savoir, c’est que depuis une soixantaine d’ann\u00e9es, la consommation a baiss\u00e9 drastiquement puisqu’elle a \u00e9t\u00e9 divis\u00e9e par plus de deux. Il faut savoir que dans les ann\u00e9es 60, un Fran\u00e7ais buvait en moyenne 200 litres d’alcool par an, ce qui est vraiment pas mal. On avait \u00ab une bonne descente \u00bb. Alors une autre expression. On va avoir pas mal d’expressions, je pense, dans cet \u00e9pisode, parce qu’on a \u00e9norm\u00e9ment d’expressions autour de l’alcool. \u00ab Avoir une bonne descente. \u00bb Tu peux expliquer ce que \u00e7a veut dire, Ingrid ?<\/p>\n\n\n\n

[00:16:38]<\/a> – Ingrid<\/p>\n\n\n\n

Avoir une bonne descente, \u00e7a veut dire \u00eatre capable de boire beaucoup d’alcool. En g\u00e9n\u00e9ral, celui qui a une bonne descente, c’est celui qui, par exemple, a d\u00e9j\u00e0 fini son verre quand tout le monde a \u00e0 peine commenc\u00e9, celui qui finit deux bouteilles quand on en est \u00e0 deux verres. Donc voil\u00e0, c’est quelqu’un qui \u00ab l\u00e8ve beaucoup le coude \u00bb. Autre expression.<\/p>\n\n\n\n

[00:17:00]<\/a> – Hugo<\/p>\n\n\n\n

J’y pensais. Ouais. \u00ab Lever le coude \u00bb. \u00ab Le coude \u00bb, c’est cette articulation au niveau du bras, entre le bras et l’avant-bras. C’est comme le genou pour les jambes, mais c’est pour les bras, le coude. Quelqu’un qui l\u00e8ve le coude, \u00e7a veut dire, il fait ce geste de lever le coude pour boire son verre. Et on a d’autres expressions d’ailleurs avec \u00e7a. On dit aussi \u00ab lever le pied \u00bb, qui a un sens compl\u00e8tement diff\u00e9rent. Tu peux expliquer ce que \u00e7a veut dire, lever le pied ?<\/p>\n\n\n\n

[00:17:28]<\/a> – Ingrid<\/p>\n\n\n\n

Bah c’est le contraire. M\u00eame si ce n’est pas li\u00e9 \u00e0 l’alcool n\u00e9cessairement, mais en g\u00e9n\u00e9ral, quand on \u00ab l\u00e8ve le pied \u00bb, \u00e7a veut dire qu’on ralentit. L\u00e0, c’est l’image de la voiture parce que \u00e7a veut dire lever le pied de l’acc\u00e9l\u00e9rateur. Donc, on a pas mal d’expressions, ouais, qui sont assez imag\u00e9es avec des parties du corps, avec des mouvements qu’on fait. Et par rapport \u00e0 l’alcool, c’est une expression que j’aime bien, moi, \u00ab lever le coude \u00bb. \u00c7a fait tr\u00e8s \u00ab vieille France \u00bb.<\/p>\n\n\n\n

[00:17:58]<\/a> – Hugo<\/p>\n\n\n\n

C’est vrai. En \u00e9cole de commerce, on utilisait souvent cette expression parce que c’est vrai que c’est un peu vieille France aussi de temps en temps. Et l’alcool, c’est un sujet central pendant les \u00e9tudes sup\u00e9rieures en France. Donc, voil\u00e0, on parlait beaucoup du \u00ab lever de coude \u00bb. Et c’est vrai que maintenant, les Fran\u00e7ais l\u00e8vent moins le coude qu’il y a 60 ans puisqu’ils ne boivent plus que, autrement dit, seulement 80 litres par an et par personne.<\/p>\n\n\n\n

[00:18:28]<\/a> – Ingrid<\/p>\n\n\n\n

Et d’ailleurs, m\u00eame au niveau du vin, si on regarde seulement le vin qui est quand m\u00eame, je pense, l’alcool le plus consomm\u00e9 et en tout cas le plus marquant de la culture fran\u00e7aise, il y a une quarantaine d’ann\u00e9es, la majorit\u00e9 des Fran\u00e7ais buvait du vin tous les jours, alors que maintenant, c’est seulement 15% des Fran\u00e7ais qui d\u00e9clare boire du vin quotidiennement. On est vraiment sur une baisse compl\u00e8te, une baisse significative de cette consommation. Avant, on peut dire que les gens buvaient leur petit verre de le midi, le soir, c’\u00e9tait comme de l’eau sur la table, alors que maintenant, \u00e7a a quand m\u00eame assez disparu. Je ne sais pas ce que tu en penses.<\/p>\n\n\n\n

[00:19:08]<\/a> – Hugo<\/p>\n\n\n\n

Oui, c’est vrai qu’on le voit moins et m\u00eame au travail. Je pense qu’avant, quand il… Bon, quand il y a des d\u00e9jeuners d’\u00e9quipe, que c’est quelque chose d’un peu festif, par exemple quand on a r\u00e9ussi un projet ou quelque chose comme \u00e7a, il n’est pas rare encore d’avoir du vin le midi. Mais c’est vrai que sinon, surtout parmi notre g\u00e9n\u00e9ration, je pense, pour le d\u00e9jeuner, on boit de l’eau en g\u00e9n\u00e9ral et pas forc\u00e9ment de l’alcool. Mais ce qui est int\u00e9ressant aussi, c’est que depuis 2010, cette baisse a fortement ralenti. Donc, on est un peu arriv\u00e9 \u00e0 un niveau, maintenant, j’ai l’impression, o\u00f9 c’est assez difficile de descendre en dessous de ce seuil de consommation. Notamment parce qu’il y a, comme je l’ai dit un peu au d\u00e9but, toutes ces personnes qui sont alcooliques et pour lesquelles c’est quasiment impossible de r\u00e9duire leur consommation. Et l\u00e0, c’est un peu comme si on \u00e9tait arriv\u00e9 au niveau des irr\u00e9ductibles, comme ces irr\u00e9ductibles Gaulois, les personnes qui n’arr\u00eateront pas de toute fa\u00e7on de boire de l’alcool et les occasions pendant lesquelles c’est la tradition de boire. Et \u00e7a, c’est quelque chose qui, a priori, n’est pas pr\u00e8s de dispara\u00eetre, par exemple comme les f\u00eates de fin d’ann\u00e9e.<\/p>\n\n\n\n

[00:20:29]<\/a> – Ingrid<\/p>\n\n\n\n

Oui, apr\u00e8s, il faudra voir comment \u00e7a \u00e9volue, peut-\u00eatre dans les prochaines ann\u00e9es, quand il y aura des nouvelles g\u00e9n\u00e9rations qui vont appara\u00eetre et d’autres qui vont dispara\u00eetre. Parce que, par exemple, quand on parle du verre de vin au quotidien, moi, je pense \u00e0 mon grand-p\u00e8re. Peu importe qu’il ait… Il a quel \u00e2ge ? Il a presque 100 ans et puis il continue \u00e0 boire son vin, c’est tous les jours sur la table comme si c’\u00e9tait de l’eau. Et donc, voil\u00e0, maintenant, on a une stagnation parce qu’on a toujours cette population qui continue ses habitudes et on aura toujours un probl\u00e8me d’alcoolisme puisque c’est une maladie quand m\u00eame qui est assez universelle. Mais voil\u00e0, il y a une question de g\u00e9n\u00e9ration \u00e0 voir comment \u00e7a \u00e9volue.<\/p>\n\n\n\n

[00:21:11]<\/a> – Hugo<\/p>\n\n\n\n

Et c’est vrai que cette diminution de la consommation d’alcool, elle est plus prononc\u00e9e chez les jeunes. Elle vient principalement des jeunes. Et d’ailleurs, ce n’est pas du tout la m\u00eame consommation puisque parmi les personnes plus \u00e2g\u00e9es, on a davantage une consommation quotidienne d’alcool, mais en plus petites quantit\u00e9s. Alors que pour les jeunes, on parle d’une “alcoolisation ponctuelle importante”, API. Autrement dit, c’est \u00ab se mettre une cuite \u00bb ou \u00ab se prendre une cuite \u00bb. Encore une expression. \u00ab Se prendre une cuite \u00bb, \u00e7a veut dire boire beaucoup d’alcool d’un seul coup, en g\u00e9n\u00e9ral parce qu’on fait la f\u00eate avec ses amis. Et c’est vrai que les jeunes, c’est plut\u00f4t de cette fa\u00e7on qu’ils consomment de l’alcool.<\/p>\n\n\n\n

[00:21:57]<\/a> – Ingrid<\/p>\n\n\n\n

Ouais, c’est vrai. La premi\u00e8re cuite, en moyenne, elle a lieu \u00e0 partir de 15 ans, alors que l’alcool, on rappelle, est l\u00e9gal seulement \u00e0 partir de 18 ans. Et \u00e0 17 ans, plus de huit adolescents sur dix a d\u00e9j\u00e0 bu de l’alcool. Mais ce qui est int\u00e9ressant avec ce chiffre, c’est qu’il ne fait que de baisser. Il y a 20 ans, seuls 4,4% des jeunes de 17 ans n’avaient jamais bu d’alcool. Alors que maintenant, comme je disais, si 8 sur 10 en ont d\u00e9j\u00e0 bu, \u00e7a veut dire qu’il y en a 20% qui en ont pas bu. Et c’est vraiment pas mal. Franchement, \u00e7a fait de plus en plus de jeunes adolescents qui sont pas int\u00e9ress\u00e9s, qui n’ont pas d\u00e9j\u00e0 go\u00fbt\u00e9 entre copains, qui n’ont pas pris le petit verre en famille et qui se sont \u00ab bourr\u00e9s la gueule \u00bb. \u00ab Se bourrer la gueule \u00bb, c’est la m\u00eame chose que se prendre une cuite, c’est boire en exc\u00e8s jusqu’\u00e0 vomir, etc. Et \u00e7a, c’est vrai qu’apparemment, c’est moins \u00e0 la mode chez les jeunes. C’est plut\u00f4t bien parce qu’\u00e0 notre \u00e9poque, c’\u00e9tait quand m\u00eame cool de boire quand on \u00e9tait adolescent.<\/p>\n\n\n\n

[00:23:04]<\/a> – Hugo<\/p>\n\n\n\n

Oui, c’est vrai, c’\u00e9tait vraiment… La premi\u00e8re cuite, c’\u00e9tait le rite de passage. C’\u00e9tait une esp\u00e8ce de d\u00e9fi qui nous permettait ou en tout cas qui nous donnait l’impression de devenir un adulte. \u00c7a y est, on se prend sa premi\u00e8re cuite, \u00e7a veut dire qu’on passe \u00e0 l’\u00e2ge adulte, un peu comme le bac. Cet examen \u00e0 la fin du lyc\u00e9e, c’est aussi un rite de passage. Moi, je sais que c’\u00e9tait vraiment quelque chose… Voil\u00e0, tous mes amis le faisaient. Moi, je l’ai fait comme tout le monde. Je n’ai pas fait exception \u00e0 la r\u00e8gle. Et \u00e9videmment, \u00e0 l’\u00e9poque, je ne le voyais pas de mani\u00e8re aussi objective. Je me disais pas \u00ab ah voil\u00e0, c’est mon rite de passage, je dois me mettre une cuite \u00bb, etc. C’est arriv\u00e9 de mani\u00e8re assez naturelle, en vacances, quand… Je ne sais plus si j’avais 14 ou 15 ans, mais c’\u00e9tait aussi dans ces eaux-l\u00e0 o\u00f9, voil\u00e0, on avait rencontr\u00e9 des gens un peu plus \u00e2g\u00e9s, on avait d\u00e9couvert les cocktails rhum-orange et j’\u00e9tais rentr\u00e9 chez moi tr\u00e8s tard et tout vert. Et je sais que d’ailleurs, ma m\u00e8re ne m’avait m\u00eame pas sermonn\u00e9. Voil\u00e0, c’\u00e9tait quelque chose… Bon, \u00e9videmment, elle n’\u00e9tait pas ravie, mais elle savait que \u00e7a faisait partie des rites de passage des adolescents. Toi, tu te souviens de ta premi\u00e8re cuite ?<\/p>\n\n\n\n

[00:24:24]<\/a> – Ingrid<\/p>\n\n\n\n

Ouais, je m’en souviens. Je pense que c’\u00e9tait en vacances, sur la plage, \u00e7a devait \u00eatre de la manzana ou un alcool comme \u00e7a. On avait des alcools, les jeunes…<\/p>\n\n\n\n

[00:24:36]<\/a> – Hugo<\/p>\n\n\n\n

Bien sucr\u00e9s.<\/p>\n\n\n\n

[00:24:37]<\/a> – Ingrid<\/p>\n\n\n\n

Ouais, bien sucr\u00e9s, bien d\u00e9gueu.<\/p>\n\n\n\n

[00:24:40]<\/a> – Hugo<\/p>\n\n\n\n

Bien chimiques.<\/p>\n\n\n\n

[00:24:41]<\/a> – Ingrid<\/p>\n\n\n\n

Maintenant… Ouais, c’est \u00e7a. Et par contre, j’ai la chance d’avoir une grande s\u0153ur. Donc c’est ma grande s\u0153ur qui m’a ramen\u00e9e \u00e0 la maison, qui m’a mis sous la douche et qui s’est occup\u00e9e de moi. Je ne sais m\u00eame pas si mes parents ont \u00e9t\u00e9 au courant. \u00c0 mon avis, s’ils s’en \u00e9taient rendu compte, ils auraient rien dit non plus. Ils auraient dit \u00ab oh bah dis-donc \u00bb. Ils le savent, les parents, et puis apr\u00e8s, \u00e0 partir du moment o\u00f9 ils font attention \u00e0 toi, je pense qu’ils savent que \u00e7a ne va pas forc\u00e9ment se r\u00e9p\u00e9ter. Pour ma part, c’\u00e9tait une fois o\u00f9 je ne savais pas, je n’ai pas compris que m\u00eame si c’\u00e9tait tr\u00e8s sucr\u00e9, en fait, \u00e7a montait tr\u00e8s vite \u00e0 la t\u00eate et que \u00e7a faisait mal au ventre. Et apr\u00e8s, une fois que j’ai compris \u00e7a, je me suis calm\u00e9e jusqu’\u00e0 devenir \u00e9tudiante. Apr\u00e8s, c’est avec les \u00e9tudes que la la consommation est redevenue plus importante. Et l\u00e0, c’\u00e9tait vraiment le vin. Je ne sais pas si toi aussi, les ann\u00e9es d’\u00e9tudes, c’est… En France, on se fait des bouteilles de vin vraiment pas ch\u00e8res.<\/p>\n\n\n\n

[00:25:43]<\/a> – Hugo<\/p>\n\n\n\n

Ouais, il y avait \u00e7a et moi, il y avait beaucoup la bi\u00e8re en \u00e9cole de commerce. Alors, en pr\u00e9pa, pendant deux ans, comme on ne faisait que travailler, on avait \u00e0 peu pr\u00e8s deux f\u00eates par an o\u00f9 l\u00e0, effectivement, on buvait beaucoup, mais le reste de l’ann\u00e9e, on avait tellement de choses \u00e0 apprendre et d’examens.<\/p>\n\n\n\n

[00:26:00]<\/a> – Ingrid<\/p>\n\n\n\n

Ah bah, les pr\u00e9pas litt\u00e9raires, je peux te dire que \u00e7a boit du vin, m\u00eame avec les examens…<\/p>\n\n\n\n

[00:26:06]<\/a> – Hugo<\/p>\n\n\n\n

Non, nous, c’\u00e9tait… En plus, j’\u00e9tais en internat, donc ce n’\u00e9tait pas possible. Du coup, j’avais une consommation tr\u00e8s raisonnable. Mais apr\u00e8s, on savait aussi qu’une fois en \u00e9cole de commerce, l\u00e0, on allait pouvoir se l\u00e2cher, faire des exc\u00e8s. Et nous, dans notre \u00e9cole, et c’est le cas dans beaucoup d’\u00e9coles de commerce, il y avait un bar qui \u00e9tait tenu par des \u00e9tudiants qui servaient de la bi\u00e8re. Donc tr\u00e8s souvent, m\u00eame parfois, entre les cours, il y avait des personnes qui descendaient boire une bi\u00e8re, voil\u00e0, pendant la journ\u00e9e. Et on avait aussi, ce qui a \u00e9t\u00e9 interdit depuis, mais on avait les soir\u00e9es “open bar”. Donc on payait, je ne sais plus, c’\u00e9tait ridicule, l’\u00e9quivalent de 5 ou 10 \u20ac. Et ensuite, on pouvait boire de mani\u00e8re illimit\u00e9e toute la soir\u00e9e dans des bars, encore une fois, tenus par les \u00e9tudiants. Et l\u00e0, voil\u00e0, ces soir\u00e9es, c’\u00e9tait vraiment du grand n’importe quoi. Mais il me semble que \u00e7a a \u00e9t\u00e9 interdit depuis parce que comme vous pouvez l’imaginer, \u00e7a donnait des choses qui n’\u00e9taient pas toujours top pour l’image et la r\u00e9putation de l’\u00e9cole.<\/p>\n\n\n\n

[00:27:10]<\/a> – Ingrid<\/p>\n\n\n\n

Oui, j’ai entendu beaucoup de choses assez n\u00e9gatives sur les \u00e9coles de commerce. Donc en tant que personne ext\u00e9rieure, je peux confirmer que ce n’\u00e9tait pas tr\u00e8s bon pour l’image. Donc heureusement, \u00e7a a \u00e9t\u00e9 interdit. Et tout ce qu’on dit de mani\u00e8re g\u00e9n\u00e9rale, l\u00e0, sur notre exp\u00e9rience, comme vous le savez, c’est une exp\u00e9rience de Millenial, donc de g\u00e9n\u00e9ration Y. Nous, on est n\u00e9s au d\u00e9but des ann\u00e9es 90. Donc, ce qu’on dit, en fait, ce n’est plus d’actualit\u00e9. La g\u00e9n\u00e9ration Z, la g\u00e9n\u00e9ration suivante, ceux qui sont actuellement en d\u00e9but d’\u00e9tudes, je pense \u00e0 peu pr\u00e8s, ils n’ont pas du tout ces m\u00eames habitudes. Pour eux, apparemment, c’est beaucoup moins cool de boire. Donc, comme on le disait, pour les adolescents, ils prennent leur premi\u00e8re cuite plus tard ou alors ils ne touchent pas l’alcool. Mais aussi les \u00e9tudiants, apparemment, maintenant, pour la g\u00e9n\u00e9ration Z, c’est beaucoup plus normal d’aller aux f\u00eates \u00e9tudiants sans boire. Il n’y a pas cette pression de dire \u00ab mais pourquoi tu ne bois pas ? C’est pas normal \u00bb, etc. Moi, je sais que j’ai quelques personnes autour de moi qui ont 10 ans de moins et c’est vrai qu’elles ne boivent pas d’alcool, qu’on a l’air d’\u00eatre des vieux pas cool quand on l\u00e8ve un peu trop le coude, par exemple, dans les f\u00eates de famille et qui disent qu’avec leurs copains, copines, ils font la f\u00eate, ils font des soir\u00e9es un peu plus tranquilles o\u00f9 ils discutent de mani\u00e8re diff\u00e9rente et ils ne se bourrent pas la gueule, pour reprendre encore cette expression, pour qu’elle rentre dans votre t\u00eate, cette expression.<\/p>\n\n\n\n

[00:28:51]<\/a> – Hugo<\/p>\n\n\n\n

C’est vrai. C’est ce que nous, \u00e0 notre \u00e9poque, les m\u00e9dias, quand ils parlaient de ce probl\u00e8me d’alcool chez les jeunes, ils mentionnaient toujours le \u00ab binge drinking \u00bb, encore une fois, comme si c’\u00e9tait quelque chose qui avait \u00e9t\u00e9 invent\u00e9 par les Am\u00e9ricains ou les Anglais. Et maintenant, chez, effectivement, la g\u00e9n\u00e9ration Z, on parle plut\u00f4t de la tendance \u00ab straight edge \u00bb. L\u00e0 aussi, on a gard\u00e9 le terme anglais, pour les jeunes qui d\u00e9cident de ne pas consommer une goutte d’alcool, de ne pas toucher aux drogues, etc. Et j’ai l’impression que \u00e7a, c’est quelque chose qui est consid\u00e9r\u00e9 comme assez cool par une partie de cette g\u00e9n\u00e9ration, alors qu’\u00e0 notre \u00e9poque, quelqu’un qui ne buvait jamais d’alcool, c’\u00e9tait vraiment une personne qu’on n’invitait pas en soir\u00e9e, en g\u00e9n\u00e9ral.<\/p>\n\n\n\n

[00:29:42]<\/a> – Ingrid<\/p>\n\n\n\n

Mais alors pourquoi ? Pourquoi est-ce que c’est de plus en plus \u00e0 la mode de ne pas boire d’alcool. C’est ce qu’on va voir dans la prochaine partie.<\/p>\n\n\n\n

[00:29:57]<\/a> – Hugo<\/p>\n\n\n\n

Comme vous avez d\u00fb le remarquer aussi dans votre pays, depuis une quinzaine d’ann\u00e9es, il y a cette pr\u00e9occupation pour le bien-\u00eatre physique et mental qui est omnipr\u00e9sente sur les r\u00e9seaux sociaux. Peut-\u00eatre pas une quinzaine d’ann\u00e9es, du coup, mais une dizaine d’ann\u00e9es. Ce qu’on appelle aussi le \u00ab healthy lifestyle \u00bb, \u00ab mode de vie healthy \u00bb. L\u00e0 aussi, on a gard\u00e9 le terme anglais. Je ne sais pas pourquoi. \u00c7a va \u00eatre un \u00e9pisode bourr\u00e9 d’anglicisme. Mais pour les jeunes, c’est \u00e0 la mode de faire attention \u00e0 sa sant\u00e9. \u00c7a passe \u00e0 la fois par le sport, par son alimentation. Donc, on met en avant le fait d’avoir une di\u00e8te saine, de manger des choses de qualit\u00e9 sans exc\u00e8s. Et puis aussi tout ce qui concerne les routines beaut\u00e9 qui sont tr\u00e8s populaires sur YouTube, TikTok, comment prendre soin de ses cheveux, de sa peau, etc. Il y a vraiment cette exigence d’\u00eatre au top dans tous les domaines. Et \u00e7a, c’est difficilement compatible avec une consommation d’alcool quotidienne.<\/p>\n\n\n\n

[00:31:05]<\/a> – Ingrid<\/p>\n\n\n\n

Ouais, c’est s\u00fbr. Le sport, la di\u00e8te, avoir une belle peau, etc. Tout \u00e7a, si on boit de l’alcool, d\u00e9j\u00e0, on perd beaucoup de points. Et puis, au-del\u00e0 de la pr\u00e9occupation pour le bien-\u00eatre physique, il y a aussi une tendance \u00e0 pr\u00e9server plus sa sant\u00e9 mentale. C’est vrai que chez les g\u00e9n\u00e9rations les plus jeunes, il y a beaucoup plus de pr\u00e9vention au niveau de tout ce qui est psychologique, connaissance de soi. Les nouvelles g\u00e9n\u00e9rations vont beaucoup plus en th\u00e9rapie, par exemple, et recherchent des relations saines. Si on regarde les r\u00e9seaux sociaux, ce que consomment \u00e0 la fois la g\u00e9n\u00e9ration Z, mais aussi les Millenials, on a tendance \u00e0 voir beaucoup de choses sur comment avoir des relations qui sont moins, entre guillemets, \u00ab toxiques \u00bb, comment r\u00e9ussir \u00e0 se reconnecter \u00e0 soi-m\u00eame, des incitations \u00e0 aller voir un ou une psychologue, etc. Et donc, c’est vrai que \u00e7a aussi, \u00e7a ne va pas trop de pair avec une consommation d’alcool qui, souvent, est utilis\u00e9e au au contraire, pour oublier, pour se d\u00e9connecter, pour avoir des relations assez superficielles. Et c’est vrai que m\u00eame au niveau du dating, il me semble qu’il y a des chiffres qui montrent qu’il y a beaucoup moins de consommation d’alcool associ\u00e9e au date, Tinder, etc.<\/p>\n\n\n\n

[00:32:31]<\/a> – Hugo<\/p>\n\n\n\n

Oui, effectivement. Et \u00e7a va avec cette id\u00e9e de contr\u00f4le. On veut \u00eatre capable de tout contr\u00f4ler au niveau de notre sant\u00e9, au niveau de notre travail, pour rester productif. Et \u00e7a passe effectivement aussi par les rencontres, o\u00f9… D\u00e9j\u00e0, avant de rencontrer la personne, on la scanne sur une application de rencontre, ou voil\u00e0, on essaye de filtrer avant de s’engager, ne serait-ce que pour boire un verre. Et quand on a notre fameux date, maintenant, c’est plus courant de ne pas boire d’alcool pour voir si vraiment on s’entend bien avec cette personne et pas simplement si on a… si on s’entend bien gr\u00e2ce \u00e0 l’alcool. Voir si on a des atomes crochus. Encore une expression. \u00ab Avoir des atomes crochus \u00bb avec quelqu’un, \u00e7a veut dire que vous vous entendez bien avec cette personne, il y a une bonne alchimie. \u00ab Avoir des atomes crochus \u00bb. Donc, on essaye d’exclure le facteur alcool de cette premi\u00e8re rencontre pour voir vraiment comment on s’entend avec cette personne.<\/p>\n\n\n\n

[00:33:39]<\/a> – Ingrid<\/p>\n\n\n\n

Et en parlant de relations un peu plus saines avec une alchimie, avec une des connexion et avec des conversations beaucoup plus r\u00e9elles et profondes, il y a une tendance qui renforce aussi \u00e7a. C’est la tendance qui a lieu depuis le Covid en fait, depuis les confinements, \u00e0 \u00eatre casanier. C’est la tendance du cocooning, on peut dire, la tendance \u00e0 \u00eatre dans son cocon. Alors, \u00ab cocooning \u00bb, c’est aussi un anglicisme. Je pr\u00e9cise que ce n’est pas nouveau. Le cocooning, \u00e7a fait 20 ans, je pense, que le mot existe en fran\u00e7ais, mais par contre, il est beaucoup plus \u00e0 la mode, de plus en plus, et chez les plus jeunes. Avant, le cocooning, c’\u00e9tait un peu un truc qu’on aimait faire en hiver, au moment de No\u00ebl, ou qu’on aimait faire \u00e0 partir de 30 ans, alors que maintenant, m\u00eame \u00e0 20 ans, en fait, les personnes aiment bien \u00eatre chez soi, se retrouver seulement \u00e0 deux ou trois personnes autour d’une tasse de th\u00e9 pour discuter, pour jouer \u00e0 un jeu de soci\u00e9t\u00e9, pour voir un film, etc. Et \u00e7a, c’est quelque chose dont on a eu l’apprentissage avec le Covid. On a \u00e9t\u00e9 forc\u00e9s de le faire et finalement, beaucoup de personnes se sont rendus compte que \u00e7a pouvait \u00eatre sympa, voire certaines personnes ont connu que \u00e7a. Il y a des qui ont commenc\u00e9 toutes leurs relations sociales sur ce mode assez casanier. \u00ab Casanier \u00bb, je ne sais pas si c’est un mot simple ou… On peut peut-\u00eatre l’expliquer ?<\/p>\n\n\n\n

[00:35:09]<\/a> – Hugo<\/p>\n\n\n\n

\u00ab \u00catre casanier \u00bb, \u00e7a veut dire qu’on pr\u00e9f\u00e8re rester chez soi, qu’on n’aime pas trop sortir vivre, aller dans les bars, rencontrer de nouvelles personnes. On se sent mieux quand on reste chez soi, \u00eatre casanier. Je ne sais pas d’ailleurs d’o\u00f9 \u00e7a vient, mais \u00e7a fait penser au mot casa en espagnol.<\/p>\n\n\n\n

[00:35:27]<\/a> – Ingrid<\/p>\n\n\n\n

Et du coup… Bon, il y a d’autres raisons, mais \u00e7a, je pense qu’on peut s’arr\u00eater l\u00e0. C’est les raisons principales, les raisons qui sont un peu tendances, qui sont li\u00e9es aux r\u00e9seaux sociaux, qui sont internationales. Apr\u00e8s, il y a d’autres raisons qui sont un peu plus s\u00e9rieuses, \u00e9conomiques, socio-\u00e9conomiques, etc.<\/p>\n\n\n\n

[00:35:46]<\/a> – Hugo<\/p>\n\n\n\n

J’aime bien ce genre d’explication donc je vais les mentionner, mais rapidement. On ne va pas rentrer dans les d\u00e9tails. Mais les experts parlent aussi de l’\u00e9volution de la structure familiale. Il y a de plus en plus de familles monoparentales en France \u00e0 cause des divorces. Et en g\u00e9n\u00e9ral, dans les familles monoparentales, la consommation d’alcool est plus faible. C’est vrai qu’une m\u00e8re seule avec ses enfants, par exemple, parce que normalement, consommer de l’alcool, c’est souvent quelque chose qu’on fait \u00e0 plusieurs, notamment quand on est un couple, on ouvre une petite bouteille de vin, on boit un verre, mais ouvrir une bouteille de vin seulement pour soi, c’est peut-\u00eatre pas aussi sympa. Donc, dans les familles monoparentales, la consommation d’alcool est plus faible. Il y a des raisons \u00e9conomiques aussi. Vous avez s\u00fbrement entendu parler de l’inflation qui s\u00e9vit depuis plus d’un an. \u00c7a, \u00e7a a beaucoup r\u00e9duit le pouvoir d’achat des Fran\u00e7ais, donc ils font plus attention \u00e0 ce qu’ils ach\u00e8tent. Et c’est vrai que l’alcool, c’est assez cher. \u00c7a qui a vite repr\u00e9senter une part importante du budget. Et puis, il y a l’apparition de nombreuses drogues alternatives. Bon, le cannabis, ce n’est pas vraiment quelque chose de nouveau, mais c’est vrai que m\u00eame si les jeunes boivent boivent moins d’alcool, par contre, ils fument plus de cannabis. Et il y a d’autres drogues qui sont apparues plus r\u00e9cemment, en particulier les opio\u00efdes, qui ne sont pas forc\u00e9ment des drogues \u00e0 la base, mais plut\u00f4t des m\u00e9dicaments. Mais l\u00e0 aussi, on a import\u00e9 cette mode des \u00c9tats-Unis. Et il y a une part significative des jeunes qui, maintenant, sont devenus accros aux opio\u00efdes, aux antid\u00e9presseurs, etc, et qui les utilisent un peu de la m\u00eame mani\u00e8re que notre g\u00e9n\u00e9ration utilisait l’alcool. Je me sens un peu vieux en disant \u00e7a, mais c’est vrai qu’on observe une diff\u00e9rence entre les millennials et la Gen Z, la g\u00e9n\u00e9ration Z.<\/p>\n\n\n\n

[00:37:40]<\/a> – Ingrid<\/p>\n\n\n\n

Bon et puisque tu as voulu rajouter tes derni\u00e8res explications, je termine avec une derni\u00e8re, l’explication f\u00e9ministe qui est aussi le fait qu’il y a eu une baisse de la consommation d’alcool apr\u00e8s les mouvements #metoo, puisqu’il y a eu une prise de conscience du fait que pour les femmes, les soir\u00e9es alcoolis\u00e9es pouvaient \u00eatre un facteur o\u00f9 il y avait plus d’agressions et o\u00f9 la soci\u00e9t\u00e9 avait tendance \u00e0 les rendre coupables alors qu’elles \u00e9taient victimes. Et donc, m\u00eame si dans une soci\u00e9t\u00e9 id\u00e9ale, on n’aurait pas besoin de ne pas boire pour ne pas \u00eatre accus\u00e9 de l’avoir bien cherch\u00e9, on s’est rendu compte que la soci\u00e9t\u00e9 est toujours patriarcale et que donc, si on veut se prot\u00e9ger, il vaut mieux qu’on \u00e9vite de trop boire d’alcool et qu’on privil\u00e9gie d’autres types de relations et de soir\u00e9es.<\/p>\n\n\n\n

[00:38:41]<\/a> – Hugo<\/p>\n\n\n\n

Pour conclure cet \u00e9pisode, retenez simplement que m\u00eame en France, terre du vin et des bons vivants, on boit de moins en moins d’alcool depuis une soixantaine d’ann\u00e9es, m\u00eame si c’est une tendance qui a un peu ralenti depuis les ann\u00e9es 2010. C’est principalement le fait des jeunes g\u00e9n\u00e9rations. Les jeunes en France boivent de moins en moins d’alcool et ils n’en boivent pas quotidiennement, contrairement \u00e0 une partie de leurs a\u00een\u00e9s. Et puis, c’est li\u00e9 aussi aux \u00e9volutions soci\u00e9tales r\u00e9centes dont on vous a parl\u00e9 dans cette derni\u00e8re partie.<\/p>\n\n\n\n

[00:39:17]<\/a> – Ingrid<\/p>\n\n\n\n

Apr\u00e8s, c’est vrai que la France n’est pas un cas isol\u00e9. C’est une tendance qui est plut\u00f4t internationale. En tout cas, dans les pays occidentaux, on observe cette baisse de mani\u00e8re assez globale. Donc voil\u00e0, c’est un ph\u00e9nom\u00e8ne que vous avez peut-\u00eatre observ\u00e9. Vous allez peut-\u00eatre vous reconna\u00eetre ou reconna\u00eetre vos enfants, petits-enfants, dans ce qu’on raconte. Alors n’h\u00e9sitez pas \u00e0 nous partager vos impressions en commentaire. Et nous, on vous dit \u00e0 dans deux semaines pour un prochain \u00e9pisode.<\/p>\n\n\n\n

[00:39:49]<\/a> – Hugo<\/p>\n\n\n\n

\u00c0 bient\u00f4t. Ciao.<\/p>\n\n\n\n

[00:39:50]<\/a> – Ingrid<\/p>\n\n\n\n

Ciao.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

– Hugo \u00c9pisode 137 Pourquoi les Fran\u00e7ais boivent-ils de moins en moins d’alcool ? – Hugo Salut \u00e0 toutes et \u00e0 tous. Salut Ingrid. – Ingrid Salut Hugo. Comment tu vas aujourd’hui ? – Hugo \u00c7a va. Et toi ? Le week-end s’est bien pass\u00e9 ? – Ingrid Ouais, le week-end s’est bien pass\u00e9, plut\u00f4t…<\/p>\n","protected":false},"author":17473,"featured_media":204989,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":[191],"meta":{"_acf_changed":false,"_kad_blocks_custom_css":"","_kad_blocks_head_custom_js":"","_kad_blocks_body_custom_js":"","_kad_blocks_footer_custom_js":"","_kad_post_transparent":"","_kad_post_title":"","_kad_post_layout":"","_kad_post_sidebar_id":"","_kad_post_content_style":"","_kad_post_vertical_padding":"","_kad_post_feature":"","_kad_post_feature_position":"","_kad_post_header":false,"_kad_post_footer":false,"_kad_post_classname":"","footnotes":""},"categories":[168],"tags":[175,172],"class_list":["post-204668","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-podcast","tag-france","tag-societe","format-duo-hugo-ingrid"],"acf":[],"taxonomy_info":{"category":[{"value":168,"label":"Podcast"}],"post_tag":[{"value":175,"label":"France"},{"value":172,"label":"Soci\u00e9t\u00e9"}],"format":[{"value":191,"label":"Duo Hugo & Ingrid"}]},"featured_image_src_large":["https:\/\/innerfrench.com\/wp-content\/uploads\/2024\/01\/E137-750x404.jpeg",750,404,true],"author_info":{"display_name":"Hugo & Ingrid","author_link":"https:\/\/innerfrench.com\/author\/hugo_ingrid\/"},"comment_info":25,"category_info":[{"term_id":168,"name":"Podcast","slug":"podcast","term_group":0,"term_taxonomy_id":168,"taxonomy":"category","description":"","parent":0,"count":185,"filter":"raw","cat_ID":168,"category_count":185,"category_description":"","cat_name":"Podcast","category_nicename":"podcast","category_parent":0}],"tag_info":[{"term_id":175,"name":"France","slug":"france","term_group":0,"term_taxonomy_id":175,"taxonomy":"post_tag","description":"","parent":0,"count":100,"filter":"raw"},{"term_id":172,"name":"Soci\u00e9t\u00e9","slug":"societe","term_group":0,"term_taxonomy_id":172,"taxonomy":"post_tag","description":"","parent":0,"count":94,"filter":"raw"}],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/innerfrench.com\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/204668","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/innerfrench.com\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/innerfrench.com\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/innerfrench.com\/wp-json\/wp\/v2\/users\/17473"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/innerfrench.com\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=204668"}],"version-history":[{"count":5,"href":"https:\/\/innerfrench.com\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/204668\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":293361,"href":"https:\/\/innerfrench.com\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/204668\/revisions\/293361"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/innerfrench.com\/wp-json\/wp\/v2\/media\/204989"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/innerfrench.com\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=204668"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/innerfrench.com\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=204668"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/innerfrench.com\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=204668"},{"taxonomy":"format","embeddable":true,"href":"https:\/\/innerfrench.com\/wp-json\/wp\/v2\/format?post=204668"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}